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Vous ne savez pas comment faire du sucre à la cannelle? Voici le ratio parfait de sucre à la cannelle, et comment préparer les meilleurs toasts au sucre à la cannelle et d’autres recettes de sucre à la cannelle.
J’ai grandi avec une bouteille shaker de sucre et de cannelle qui a gardé sa résidence permanente sur notre étagère à épices pour la collation impromptue de pain grillé à la cannelle et au sucre. / p>
J’avais l’habitude de penser que tout le monde savait comment faire du sucre à la cannelle. Mais en enseignant des cours de cuisine, je me suis rendu compte que cela peut en fait être intimidant pour certaines personnes. Et que beaucoup de gens l’achètent même au lieu de le fabriquer.
Veuillez ne jamais acheter un mélange de cannelle et de sucre déjà préparé! C’est vraiment un gaspillage d’argent. Vous pouvez créer le vôtre en moins d’une minute. Sérieusement, allez chercher la cannelle et le sucre, et mélangez-le tout de suite!
RATIO DE SUCRE DE CANNELLE
Le rapport de sucre de cannelle parfait est de 1 à 4.
Cela signifie 1 cuillère à soupe de cannelle et 1 / 4 tasse de sucre. Ou 1/4 tasse de cannelle et 1 tasse de sucre. Vous pouvez adapter ce ratio de sucre à la cannelle à la quantité dont vous pensez avoir besoin.
OPTIONS DE SUBSTITUTION
Vous pouvez également ajuster votre cannelle ou votre sucre dans le mélange sucre-cannelle. J’adore l’arôme enivrant de la cannelle de Saigon lorsque je prépare un lot. Mais je trouve que votre cannelle bon marché typique fonctionne aussi bien, et c’est ce avec quoi j’ai grandi.
Vous pouvez également faire votre mélange avec un substitut de sucre. Si vous suivez un régime pauvre en glucides ou si vous êtes diabétique, essayez d’utiliser du xylitol au lieu du sucre. Le ratio est le même.
J’aime utiliser du sucanat biologique ou du sucre de coco car nous avons rarement du sucre blanc dans la maison maintenant.
INGRÉDIENTS ET FOURNITURES
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LA MEILLEURE RECETTE DE TOAST AU SUCRE À LA CANNELLE
Je trouve que le sujet du pain grillé au sucre à la cannelle peut en fait être étonnamment source de division. Tout le monde a son favori d’enfance avec lequel il a grandi, et aucune autre méthode ne se compare. Si vous n’êtes pas déterminé à votre façon. Essayez cette méthode:
- Beurrez vos tranches de pain.
- Saupoudrez de sucre à la cannelle (1 partie de cannelle pour 4 parties de sucre)
- Placez sur un plaque à biscuits avec le côté beurré / saupoudré vers le haut.
- Cuire au four à 350F pendant 5 minutes.
- Tourner pour griller et placer directement sous le gril pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce que le dessus soit croustillant et doré marron.
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RECETTES UTILISANT DU SUCRE À LA CANNELLE:
Voici quelques-unes de nos recettes préférées de Eating Richly et sur le Web qui pourraient soyez parfait pour utiliser votre mélange de cannelle et de sucre fait maison.
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Cette recette saine de maïs soufflé à la cannelle utilise de la cannelle et du sirop d’érable. Mais vous pouvez absolument remplacer 3 cuillères à soupe de mélange de cannelle et de sucre pour un mélange de collation tout aussi délicieux.
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Instructions
- Versez le sucre et la cannelle dans un petit pot. Sceller et bien agiter.
Remarques
Coût / portion approximative: je reçois mon sucanat en vrac sur AzureStandard.com et mais la cannelle en vrac bacs. Cela ne coûte que quelques centimes!
Végétarien / Sans gluten: Oui aux deux.
Informations nutritionnelles:
Portion Taille:
1 portion
Quantité par portion: Calories: 8 Glucides: 2,23 g Fibres: 0,16 g Sucre: 2 g Protéines: 0,01 g