Cette recette de pouding aux bananes crémeuse et riche est un délicieux dessert sans cuisson! Parfait pour les soirs de semaine ou les repas-partage, tout le monde adorera cette recette classique! Une délicieuse recette de Paula Deen avec du pudding à la banane et des biscuits d’échecs!

Pourquoi cette recette est la MEILLEURE

Ma famille apprécie le pudding à la banane depuis des années, comme je suis sûr que beaucoup d’entre vous l’ont également fait. Je me suis dit qu’il était temps de partager la recette et les photos avec vous tous!

En essayant différentes versions et variations au fil des ans, la recette qui est restée est le pudding à la banane de Paula Deen, Not Yo ’Mama. Elle connaît son pudding à la banane, c’est sûr.

• No Bake – se prépare en 4 heures, assez ferme pour trancher et servir
• C’est beau dans un bol de bagatelle, en couches!
• J’ai changé la recette donc c’est UN BOL. Facile à fabriquer, facile à nettoyer.

Notes sur les ingrédients

Bananes.

Commencez par des bananes fraîches et mûres. De préférence, ceux qui sont encore fermes, car les bananes ramolliront encore plus au fur et à mesure que cela se trouve dans le réfrigérateur.

Biscuits.

Les biscuits Pepperidge Farm Chessmen sont de délicieux biscuits sablés et forment une super couche biscuit. Si vous ne pouvez pas les trouver, les biscuits au beurre ou les gaufrettes Nilla fonctionneront aussi!

Les biscuits se ramollissent au fur et à mesure que cela se trouve, un peu comme dans un gâteau au chocolat ou à la glacière. Ils deviennent « gâteaux » et incroyables.

Pudding.

J’opte pour le mélange de pudding instantané à la crème de banane. Je pense que cela intensifie la saveur de la banane à un niveau délicieux. Cependant, Paula Deen utilise la vanille française, et je pense que même la vanille ordinaire fonctionnerait aussi.

Assurez-vous d’utiliser du pudding instantané pour de meilleurs résultats.

Crème fouettée vs Cool Whip

J’ai choisi d’utiliser Cool Whip pour mon pudding à la banane, mais si vous voulez utiliser une crème fouettée maison qui fonctionnerait aussi. Elle pourrait ne pas être aussi stable. Si vous servez dans un bol de bagatelle, optez totalement pour la crème fouettée!

Étape Instructions par étape

ÉTAPE 1. Tapissez le fond d’un plat de cuisson de 13 × 9 pouces avec une seule couche de biscuits (ce n’est pas grave s’ils se chevauchent légèrement). Utilisez le 13 × 9 le plus profond que vous possédez.

Superposez des bananes tranchées sur le dessus. J’ai utilisé 6 bananes de taille moyenne, et elles ont recouvert le fond pour que vous ne puissiez voir aucun biscuit (environ 2 couches e de tranches de banane).

ÉTAPE 2. Dans un bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème avec le lait concentré sucré. Battre jusqu’à consistance crémeuse, sans grumeaux! Ajouter le mélange de pouding et le lait et battre à nouveau pendant plusieurs minutes, en raclant les parois du bol au besoin.

Incorporer le fouet froid ou la crème fouettée.

ÉTAPE 3 . Verser le mélange de pudding sur le dessus des bananes et garnir d’une couche de biscuits.

Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 4 heures.

ÉTAPE 4. Pour servir, trancher et servir avec une spatule offset. PROFITEZ.

Trucs et astuces

• Utilisez un batteur électrique pour obtenir des résultats de pudding lisses. Assurez-vous que le fromage à la crème est ramolli à température ambiante!
• Pour de meilleurs résultats, laissez le pudding à la banane refroidir pendant au moins 4 heures, une nuit est préférable!
• Conservez le pouding à la banane recouvert de une pellicule de plastique dans le réfrigérateur.

FAQ

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Cette recette de pouding à la banane crémeuse et riche est un délicieux, non- cuire le dessert! Parfait pour les soirs de semaine ou les repas-partage, tout le monde adorera cette recette classique!