J’ai entendu la même question presque chaque fois que je donnais des instructions préopératoires à un patient: une fois que je suis arrivé à la partie sur « rien à manger ou à boire après… », presque chacun d’entre eux me regarderait avec angoisse et me demanderait: « Est-ce que ça veut dire pas de café? »

Je te sens.

En tant que connaisseur de caféine, moi-même, je comprends que le jeûne peut être assez difficile sans renoncer au café pour le faire. Et la bonne nouvelle est que parfois vous n’avez pas à le faire!

La réponse à cette question dépend du type de jeûne que vous faites. Pouvez-vous boire du café en faisant…

Jeûne pré-chirurgical? Non, vous ne pouvez absolument pas boire de café (ou d’eau – ou de boissons de quelque nature que ce soit) après l’heure limite qui vous est donnée. C’est parce que les médicaments utilisés en anesthésie générale permettent au contenu de l’estomac de régurgiter facilement dans l’œsophage, où il peut être inhalé. Pas bon. Donc, vous ne devriez jamais rien manger ni boire pendant plusieurs heures avant une intervention chirurgicale sous anesthésie générale.

Jeûner avant les prises de sang? Oui, dans la plupart des cas, vous pouvez boire du café noir avant un test sanguin à jeun (ou du thé noir si vous préférez). Ces boissons n’affecteront généralement pas les résultats des tests de laboratoire à jeun courants, comme le cholestérol (panneau lipidique), métabolique Pour être sûr, cependant, vous devriez demander à votre médecin ou appeler le laboratoire à l’avance pour voir si vous pouvez profiter de votre dose de java du matin avant de vous faire prélever votre sang. Et que se passe-t-il si vous trichez et ajoutez de la crème ou du sucre à votre café avant un test de laboratoire à jeun? Eh bien, cela peut considérablement modifier les résultats, alors assurez-vous d’alerter le technicien du laboratoire et votre médecin. On vous demandera peut-être de refaire le prélèvement de sang.

Jeûne intermittent? Oui, vous pouvez boire du café noir (ou du thé ou à peu près n’importe quelle boisson non calorique) si vous faites un jeûne intermittent (IF). IF est basé sur un concept appelé « alimentation limitée dans le temps » dans lequel vous prenez en calories seulement pendant une petite fenêtre de temps chaque jour. Mais le café noir ne contient pas de calories, donc le boire ne rompra pas votre jeûne. Maintenant, si vous ajoutez de la crème ou du sucre, alors vous avez fait sauter votre jeûne parce que ces choses contiennent des calories.

Lorsqu’on vous demande de jeûner pour des raisons médicales, il est important de suivre les instructions spécifiques de votre médecin, même si cela signifie pas de café – parce que rompre le jeûne pourrait sérieusement compromettre votre santé. Mais si vous jeûnez pour perdre du poids ou simplement parce que vous pensez que c’est un mode de vie plus sain, vous n’êtes pas obligé d’abandonner le café. En fait, vous pouvez considérer cela comme une petite indulgence qui pourrait vous aider à traverser plus facilement la période de jeûne!