Modèles d’hémolyse

Il s’agit d’un milieu différentiel. C’est un milieu riche et complexe qui contient 5% de globules rouges de mouton. Le BAP teste la capacité d’un organisme à produire des hémolysines, des enzymes qui endommagent / lysent les globules rouges (érythrocytes). Le degré d’hémolyse par ces hémolysines est utile pour différencier les membres des genres Staphylococcus, Streptococcus et Enterococcus.

• La bêta-hémolyse est une hémolyse complète. Il est caractérisé par une zone claire (transparente) entourant les colonies. Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes et Streptococcus agalactiaea sont b-hémolytiques (l’image ci-dessous montre la bêta-hémolyse des pyogènes).

• L’hémolyse partielle est appelée alpha-hémolyse. Les colonies sont généralement entourées d’une zone verte opaque. Streptococcus pneumonia et Streptococcus mitis sont a-hémolytiques (l’image au milieu ci-dessous montre l’a-hémolyse de S. mitis).

• S’il n’y a pas d’hémolyse, on parle de gamma hémolyse. Il n’y a pas de zones notables autour des colonies. Staphylococcus epidermidisis gamma-hémolytique.

Gamma- hémolyse	Alpha-hémolyse	Bêta-hémolyse

Technique des stries-coups

Souvent, lors de l’inoculation d’un BAP pour observer les modèles d’hémoloysis, les enquêteurs vont également en fois à travers l’agar en utilisant une boucle d’inoculation. Ce coup permet la détection de la streptolysine O, une hémolysine spécifique produite par Streptococcus pyogenes. Cette hémolysine est inactivée par l’O2 et n’est visible que sous la surface (dans un environnement anaérobie) autour de la marque de coup de couteau. Notez les zones de dégagement de forme ovale autour des marques de coup de couteau dans l’image ci-dessous; ceux-ci sont causés par la streptolysine O.