Guide rapide pour cultiver du chou

• Planter du chou de printemps 4 semaines avant le dernier gel.
• Espacez votre chou selon les directives sur l’étiquette de la plante, dans une zone qui reçoit 6 heures ou plus de soleil. Plantez de 1 à 2 pouces de profondeur dans un sol bien drainé et fertile avec un pH de 6,5 à 6,8.
• Améliorez les conditions du sol natif en mélangeant plusieurs pouces de compost ou d’autres matières organiques riches.
• Protégez les nouvelles plantes du froid en les plantant dans du plastique noir, ce qui aidera à garder le sol chaud.
• Arrosez régulièrement en donnant aux plantes 1 à 1,5 pouces d’eau par semaine.
• Avant la plantation, donnez au chou un approvisionnement continu en nourriture en mélangeant un engrais végétal à libération lente dans le sol.
• Étalez une couche de paillis de 3 pouces pour aider à retenir l’humidité et éloigner les mauvaises herbes.
• Récoltez le chou lorsque la tête est ferme.

Sol, plantation et entretien

Installez les nouvelles plantes de printemps suffisamment tôt pour qu’elles puissent mûrir avant le chaleur de l’été, environ 4 semaines avant le dernier gel. Pour avoir les meilleures chances de succès, assurez-vous de commencer avec de jeunes Bonnie Plants® fortes et vigoureuses, qui sont déjà en bonne voie de maturité, vous donnant un coup de pouce dans votre jardin. Les nouvelles plantes qui sortent juste d’une serre doivent être protégées du gel. Au printemps, pensez à planter dans du plastique noir pour aider à réchauffer le sol. Plantez le chou d’automne 6 à 8 semaines avant le premier gel. Les plantes en croissance qui ont été exposées au temps frais deviennent «durcies» et tolèrent le gel. Le chou qui mûrit par temps frais est délicieusement sucré. Comme la plupart des légumes, le chou a besoin d’au moins 6 heures de plein soleil par jour; plus c’est mieux. Il a également besoin d’un sol fertile, bien drainé et humide avec beaucoup de matière organique riche. Le pH du sol doit être compris entre 6,5 et 6,8 pour une croissance optimale et pour décourager la hernie.

Pour être sûr du pH de votre sol, faites analyser le sol. Vous pouvez acheter un kit ou faire effectuer une analyse de sol par l’intermédiaire de votre bureau régional de vulgarisation coopérative. Appliquez de l’engrais et de la chaux si nécessaire, en utilisant les résultats de l’analyse de sol comme guide.

Dans le absence d’analyse du sol, ajouter des amendements riches en azote tels que de la farine de sang, de la farine de coton ou du fumier composté au sol, ou modifier le sol avec le sol enterré tout usage Miracle-Gro® Performance Organics® pour ajouter une nutrition précieuse et améliorer texture. Les plantes poussent mieux avec une combinaison de bon sol et juste le r Si vous utilisez un engrais végétal de qualité supérieure, faites pénétrer dans le sol un engrais végétal à libération continue de qualité supérieure tel que les granules de nutrition végétale Comestibles Miracle-Gro® Performance Organics® dans le sol avant la plantation. (Comme pour tout produit, assurez-vous de suivre les instructions sur l’étiquette.) Une autre option consiste à sauter le jardin creusé au profit de la culture de vos choux dans des contenants remplis de terreau de qualité supérieure, comme le Miracle-Gro® Performance Organics enrichi en compost vieilli ® Mélange pour contenants tout usage. C’est vraiment le moyen le plus simple de savoir que les racines de vos plantes ont précisément l’environnement dont elles ont besoin pour pousser.

Le chou est facile à transplanter. Réglez les plantes de sorte que 1 à 2 pouces de la tige principale soit enterrée. Espace selon les instructions sur l’étiquette Bonnie. Généralement, il est espacé de 12 à 24 pouces d’affilée, selon la variété et la taille de la tête qu’il fait. Pour une taille maximale, soyez généreux avec l’espacement. Notre O.S. Le chou croisé (connu officieusement sous le nom de «Mega Chou» de Bonnie), par exemple, a besoin de tout l’espace que vous pouvez lui donner!

Le chou demande même de l’humidité pour produire de bonnes têtes. Paillez avec du compost, des feuilles finement moulues ou finement écorce moulue pour garder le sol frais et humide et pour empêcher les mauvaises herbes. Arrosez régulièrement, en appliquant 1 à 1,5 pouces d’eau par semaine s’il ne pleut pas. Vous pouvez mesurer la quantité d’eau avec un pluviomètre laissé dans le jardin.

Fertilisez à nouveau les plantes avec un engrais liquide tel que l’émulsion de poisson ou 20-20-20 après qu’elles commencent à développer de nouvelles feuilles et lorsqu’elles commencent à former des têtes.