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Recette de poulet Alfredo à la mijoteuse rapide et facile, faite avec des ingrédients simples. Un repas de semaine facile – Riche, crémeux, fromage, chargé d’assaisonnements italiens.
Ce repas est tout aussi délicieux que mon One Pot Fettuccine Alfredo (version cuisinière) et un plats réconfortants classiques.
Pouvez-vous faire du poulet Alfredo dans la mijoteuse / la mijoteuse?
Oui, c’est très facile.
- Assaisonner le poulet.
- Placer dans une mijoteuse, avec la sauce Alfredo.
- Couvrir et cuire.
- Trancher ou effilocher le poulet.
- Incorporer les pâtes cuites.
- Garnissez de parmesan et vous avez terminé.
Pouvez-vous faire cuire des fettuccine dans une mijoteuse?
Je préfère les mélanger dans des pâtes cuites mais oui, vous pouvez aussi faire cuire des pâtes fettuccine dans une mijoteuse. Cependant, vous devrez ajouter plus de liquide tel que du bouillon ou du lait pour lui permettre de cuire / bouillir correctement.
Variations pour fettuccine alfredo au poulet mijoté
-Broccoli- Un ajout classique. Ajoutez 1 tasse de petits fleurons de brocoli surgelés dans les 30 dernières minutes seulement, sinon ils deviendront très mous et «pâteux».
-Champignons– Ajoutez 1/4 tasse de crème de soupe aux champignons et ajoutez également un peu de remuer champignons tranchés frits dans la mijoteuse pendant les 15 dernières minutes.
-Crevettes– Ajouter les crevettes pendant les 30 dernières minutes et laisser cuire. Cependant, personnellement, je préfère faire sauter les crevettes avec un assaisonnement italien , ail, sel et poivre d’abord, puis mélangez-le avec tout le reste dans la mijoteuse pendant les 15 dernières minutes.
-Épinards– Ajoutez 3/4 tasse d’épinards surgelés décongelés et égouttés de l’excès d’eau au cours des 30 dernières minutes.
-Tortellini– Remplacez les pâtes fettuccine par des tortellini bouillis aux trois fromages.
-Bacon– Saupoudrez 1/3 tasse de bacon émietté cuit sur le dessus, juste avant de servir .
-Assaisonnement cajun – Remplacez l’assaisonnement italien par du cajun pour une saveur différente.
-Fromage– Ajoutez une variété de fromages à la fin comme le parmesan, la mozzarella et même le cheddar.
-Épices– Pour une touche épicée, saupoudrez de flocons de piment rouge sur le dessus avant de servir.
Conseils et techniques
-Ajustez la quantité d’assaisonnement italien, en fonction de vos préférences.
-Vous devez vaporiser de l’huile à l’intérieur de la mijoteuse pour éviter qu’elle ne colle et ne brûle.
-Le temps de cuisson peut varier en fonction de la marque de mijoteuse que vous utilisez. Pour moi, le poulet était cuit à 2,5 heures à basse température. Certaines mijoteuses peuvent nécessiter un peu plus de temps.
-Utilisez une sauce Alfredo aromatisée telle que l’ail rôti Alfredo, car elle a beaucoup plus de saveur. N’importe quelle marque de sauce peut être utilisée.
-La sauce Alfredo faite maison peut être utilisée à la place de la version achetée en magasin.
-Suggestion de présentation: Vous pouvez soit mélanger les pâtes bouillies avec la sauce alfredo mijotée dans la mijoteuse à la toute fin comme je l’ai fait OU verser la sauce sur les pâtes bouillies.
– Si la sauce est trop épaisse, diluez-la en ajoutant un peu de lait moitié-moitié.
-A la place des fettuccine, vous pouvez utiliser toute autre pâte comme les penne ou les macaronis ou les spaghettis.
– La sauce Alfredo est absorbée dans les pâtes et devient plus épaisse en refroidissant. C’est pourquoi je pense qu’il est meilleur quand il est servi frais.
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Crockpot Recette de poulet Alfredo
Recette de poulet Alfredo à la mijoteuse rapide et facile, préparée avec des ingrédients simples. Un repas de semaine facile – Riche, crémeux, fromage, chargé d’assaisonnements italiens.
- 1/4 tasseParmesan fromage râpé
- 1 / 2cspAssaisonnement italien
- PoivreAu goût
Instructions
-
Bien frotter l’assaisonnement italien, l’ail en poudre, le sel et le poivre sur les poitrines de poulet et les placer dans une mijoteuse (qui a été vaporisée d’huile).
-
Versez la sauce Alfredo sur le poulet. Mélangez le tout.
-
Couvrir et cuire à feu doux pendant 2,5 heures ou jusqu’à ce que le poulet soit complètement cuit.
-
Retirez les poitrines de poulet et utilisez un couteau bien aiguisé pour les couper en petits cubes et remettez-les dans la mijoteuse et mélangez doucement le tout. Vous pouvez également déchiqueter le poulet, si vous le souhaitez.
-
Ajoutez les pâtes bouillies dans la mijoteuse et mélangez le tout.
-
Garnir de fromage parmesan, de poivre et d’assaisonnement italien.
-
Servir immédiatement et profitez-en!
Notes de recette
- Lisez tous mes conseils ci-dessus.
- A meilleur goût lorsqu’il est servi immédiatement, mais les restes peuvent être conservés dans un contenant scellé au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
Bonne cuisine à tous!
