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La boisson Black Russian est un cocktail populaire et facile à préparer qui est apparu vers la fin des années 40.
Une chose qui m’a surpris à propos de la création du Black Russian, c’est sa facilité de montage. C’est un cocktail à deux ingrédients très simple composé de deux ingrédients de base; Vodka et Kahlua (faites défiler jusqu’à la fiche de recette pour les quantités).
D’où vient le Black Russian?
Le Black Russian est une boisson qui a été inventée à la fin 1940 par un monsieur du nom de Gustave Tops. Il utilise l’un des spiritueux les plus populaires au monde; le tout-puissant Kahlua. Vous pouvez facilement remplacer une autre marque de liqueur de café, mais étant donné que Kahlua est la plus couramment utilisée, je vais la recommander dans cette recette. Je ne connais personnellement aucune alternative à Kahlua, mais n’hésitez pas à en signaler quelques-unes dans les commentaires si vous avez des recommandations.
Comment faire un noir russe
Pour faire un noir russe, vous aurez besoin de deux ingrédients; Kahlua et vodka. Vous allez combiner les quantités que j’ai mentionnées dans la recette ci-dessous avec de la glace dans un shaker Boston et secouer jusqu’à ce que le shaker soit froid au toucher. Vous verserez ensuite sur de la glace dans un verre à l’ancienne et servirez.
Quelle est la différence entre un noir russe et un blanc russe?
La différence entre le noir russe et le blanc Le russe est simplement l’ajout de crème au mélange et un léger changement dans les quantités. Ces deux boissons utilisent le même style de verre; le verre à l’ancienne; et sont servis sur de la glace.
Combien de calories a un Black Russian?
Cette boisson représente environ 220 calories (la quantité dépendra des quantités et du type d’alcool consommé) . J’ai calculé cela en fonction des quantités ci-dessous et en utilisant spécifiquement la vodka et le Kahlua.
Variations Black Russian
Il existe de nombreuses variantes de ce cocktail que je décrirai ci-dessous.
- Colorado Bulldog
Un Colorado Bulldog est une variante du Black Russian qui se compose à parts égales de vodka, de kahlua et de crème qui est ensuite versée sur de la glace et garnie de cola. - Black Magic
Un cocktail Black Magic est également similaire au Black Russian. Il est fait en combinant 1 once de vodka et Kahlua et 1/3 once de jus de citron servi sur de la glace. - Brown Russian
Le Brown Russian est une variante qui utilise à parts égales de la vodka, de la crème de cacao, crème et sirop de chocolat. - White Russian
Le White Russian est la variante la plus courante et est fabriqué à partir de parts égales de vodka, de Kahlua et de crème secouée et versée sur de la glace.
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J’espère que vous l’aimerez!
M. Magpie (Mike)
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Black Russian
La boisson Black Russian est un cocktail facile à préparer et à savourer, composé de deux ingrédients simples: Kahlua et Vodka.
Ingrédients
- 1 once Kahlua ou une autre liqueur de café similaire
- 2 oncesVodka
Instructions
-
Combinez les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
-
Agitez jusqu’à ce que le shaker soit froid au toucher.
-
Versez dessus glace dans un verre à l’ancienne et servir.
Notes de recette
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier.
Informations nutritionnelles
Toutes les calories et informations sont basées sur un calculateur tiers et ne sont qu’une estimation. Les informations nutritionnelles réelles varient en fonction des marques utilisées, de vos méthodes de mesure, de la taille des portions et plus encore.
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