Essayez cette boisson Grasshopper sucrée et crémeuse! Un cocktail à la menthe et au chocolat fait avec seulement trois ingrédients.
Je suis peut-être dans une quête sans fin pour transformer les cocktails en dessert. Parce qu’une fois que vous déposez une boule de crème glacée dans votre White Russian ou une cuillerée de crème fouettée sur votre Grasshopper, il n’y a pas de retour en arrière. Les cocktails alcoolisés ressemblant à des desserts sont dans ma ruelle. J’ajoute même un ingrédient secret à mon Aperol Spritz pour le rendre encore plus doux et sucré.
Si vous cherchez à boire votre dessert, ce cocktail est fait pour vous! C’est doux et crémeux et ça a le goût d’une version adulte d’un milkshake à la menthe et aux pépites de chocolat (vendu!). Ce cocktail est fait avec seulement trois ingrédients. Je vais vous donner la recette classique, mais je vous recommande vivement de la déguster au fur et à mesure et de l’ajuster à votre goût.
Ingrédients du cocktail Grasshopper:
Crème de menthe: Une menthe douce- liqueur aromatisée. Disponible en blanc ou en vert, vous voulez absolument aller avec la version verte vibrante pour donner à votre Grasshopper la couleur vibrante classique.
Crème de cacao: Une liqueur sucrée à saveur de chocolat. Disponible en noir ou blanc (clair). Vous voudrez choisir la version claire pour cette recette afin que la couleur verte de la crème de menthe apparaisse.
Moitié et moitié ou crème: Les deux liqueurs sont coupées avec moitié et moitié ou crème . Je préfère la moitié et la moitié car elle est légèrement moins épaisse et riche, mais choisissez celle que vous voulez.
Une sauterelle traditionnelle La recette utilise à parts égales de crème de menthe, de crème de cacao et de crème. Versez-les dans un shaker rempli de glace, secouez-le et filtrez-le dans un verre. N’hésitez pas à ajuster les proportions selon vos goûts. Par exemple, je préfère 2 parties moitié-moitié, 1 partie de crème de menthe et 1 partie de crème de cacao. Une fois que vous avez les ingrédients, vous pouvez jouer autour d’eux jusqu’à ce que vous obteniez votre cocktail parfait.
Rendez votre Grasshopper encore plus jolie en ajoutant certaines des garnitures suivantes: tourbillonnez la sauce au chocolat dans l’intérieur de votre verre, garnissez la Grasshopper avec de la crème fouettée, des bonbons des Andes hachés, des pépites de chocolat, des copeaux de chocolat ou un brin de menthe fraîche.
Boisson de sauterelle glacée (sauterelle avec crème glacée):
Milk-shake Grasshopper: Tournez ceci cocktail dans un milkshake! Ajouter la crème de menthe, la crème de cacao, le lait et quelques boules de glace à la menthe ou à la vanille dans un mixeur. Donnez-lui un tourbillon et vous aurez un dessert crémeux, alcoolisé et incroyablement délicieux. Ça descend très, très doucement (ne dis pas que je ne t’ai pas prévenu).
Cocktail de sauterelles volantes:
Vous voulez rendre votre cocktail encore plus fort? Transformez-le en une sauterelle volante en ajoutant 1 partie de vodka. La vodka nature ou la vodka à la vanille fonctionneraient toutes deux avec les saveurs de chocolat et de menthe. J’ai également vu la mention de l’ajout de Kahlua à une sauterelle, ce qui donnerait une subtile saveur de vanille et de café. Je n’ai pas encore essayé, mais en tapant ceci, je me rends compte que j’ai tout ce dont j’ai besoin pour l’essayer. Je vais faire des essais. Souhaitez-moi bonne chance!
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Grasshopper Drink
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Ingrédients
- ▢ 1 once de crème de menthe
- ▢ 1 once de crème de cacao blanche / claire
- ▢ 2 onces moitié-moitié, ou crème épaisse
- ▢ Sauce au chocolat, chantilly, pépites de chocolat et / ou bonbons d’andes hachés, pour la garniture
Instructions
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Combinez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et donnez-lui quelques secousses.
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Arrosez de sauce au chocolat autour de l’intérieur d’un verre à cocktail à pied. Versez la sauterelle. Garnir de pépites de crème fouettée et de bonbons, si désiré.
Remarques
Nutrition
La recette est apparue à l’origine sur Real Housemoms où je suis un contributeur.