Passez suffisamment de temps avec les chiens et vous les verrez sûrement manger quelques choses douteuses.

Certains vont attraper des insectes sans y réfléchir, tandis que d’autres rongeront volontiers la nourriture rance qu’ils trouvent près des poubelles ou sous les tables de pique-nique.

Mon chien essaie de se faufiler une bouchée de boue de temps en temps, et d’autres vont même manger de la merde qu’ils trouvent pendant les promenades (ou quand ils se faufilent dans la litière du chat).

Ces types d’articles peuvent tous être problématiques, mais il y a une chose que les chiens dégustent fréquemment et qui effraie vraiment les propriétaires: le poulet cru.

Qu’ils le trouvent dans la poubelle de votre cuisine, qu’ils sautent sur le comptoir pendant que vous cuisinez pour une bouchée, ou qu’ils engloutissent des morceaux tombés qui ont frappé le sol, de nombreux chiens semblent adorer manger poulet cru.

Cela peut inquiéter de nombreux propriétaires, étant donné les dangers évidents que le poulet cru présente pour les gens. Mais heureusement, le poulet cru cause rarement autant de problèmes aux chiens qu’aux humains.

Nous discuterons de certains de ces problèmes potentiels plus loin et expliquerons ce que vous devez faire si vous observez votre chien manger cru poulet.

Mon chien a mangé du poulet cru: plats à emporter

• Le poulet cru est généralement plus dangereux pour les humains que les animaux domestiques, mais il peut aussi rendre les chiens malades. Cela est particulièrement vrai des quatre pieds âgés, jeunes ou immunodéprimés, mais même des adultes en bonne santé tombent malades de temps en temps.
• Ne nourrissez pas délibérément votre chien avec du poulet cru, mais l’ingestion accidentelle d’une ou deux bouchées causera rarement une maladie grave. La plupart des personnes atteintes de symptômes souffriront simplement de diarrhée pendant un jour ou deux. Il vaut toujours la peine de surveiller votre chien de près et de lui donner un anneau pour être du bon côté.
• Ce n’est pas le poulet lui-même qui cause des problèmes; ce sont les bactéries qui vivent sur le poulet. Salmonella, E. coli et Campylobacter sont quelques-unes des menaces les plus graves, et ce sont les plus susceptibles de rendre malade votre chien.

The Bottom Line: Le poulet cru rendra-t-il mon chien malade?

En bref, la plupart des chiens peuvent digérer le poulet cru sans souffrir de symptômes négatifs. Donc, vous n’aurez probablement pas à vous soucier beaucoup de la dernière indiscrétion alimentaire de votre chien.

Selon toute vraisemblance, elle agira parfaitement bien et ne montrera aucun signe de maladie. Néanmoins, vous voudrez vous assurer de la surveiller de près et de surveiller tout symptôme troublant.

Certains chiens peuvent éprouver des troubles intestinaux mineurs (y compris des vomissements ou de la diarrhée) dans les heures ou les jours suivant un poulet cru incident. Mais tant que ces symptômes disparaissent en un jour ou deux et que votre chien semble bien à tous les autres égards, l’attention du vétérinaire est probablement inutile (même si vous devez toujours faire confiance à votre instinct et faire preuve de prudence).

Cependant, tout cela suppose que le poulet cru que votre chien a mangé était de la variété désossée. Si votre chien parvient à avaler des os, vous devrez vous assurer qu’il ne s’étouffe pas et croiser les doigts pour que les os ne causent pas d’obstruction.

Si vous remarquez que votre chien a des douleurs abdominales, s’il semble incapable d’aller aux toilettes ou s’il semble paniquer, vous voudrez vous rendre chez le vétérinaire pour vous assurer qu’aucun des les os bloquent sa plomberie. Les obstructions intestinales constituent une urgence vétérinaire et peuvent nécessiter une intervention chirurgicale.

En fin de compte, les os représentent probablement une plus grande menace pour votre chien que le poulet cru.

Assurez-vous de bien nettoyer tout gâchis

Si vous avez déjà vu un chien manger, vous savez que c’est rarement une affaire bien rangée. En conséquence, vous voudrez vous assurer de nettoyer la zone dans laquelle elle est allée en ville avec du poulet cru.

Commencez par nettoyer votre chien – vous ne voulez pas qu’il frotte son jus de poulet couvert museau partout dans votre maison et votre famille. Utilisez simplement un peu de savon et d’eau tiède et assurez-vous de bien la rincer (faites attention pour éviter de mettre du savon dans son nez, sa bouche ou ses yeux).

Vous devrez également désinfecter partout où cela peut ont été contaminés par le poulet cru. Utilisez simplement un désinfectant sans danger pour les animaux et beaucoup de serviettes en papier pour rendre la zone à nouveau sûre.

Pourquoi les chiens sont-ils apparemment capables de consommer du poulet cru?

Les oiseaux crus constituent une part importante de l’alimentation de nombreux canidés sauvages ( comme les loups, les coyotes, les renards et les chiens sauvages). De toute évidence, si la volaille crue rendait régulièrement les chiens et autres canidés malades, ils seraient probablement morts il y a longtemps.

Mais les gens qui mangent du poulet cru s’en tirent rarement aussi bien. En fait, de nombreuses personnes deviennent très malades en mangeant du poulet mal cuit; le poulet complètement cru est encore plus dangereux.

Cela soulève la question: pourquoi les chiens sont-ils capables de consommer des oiseaux crus sans tomber malades?

La réponse n’est pas tout à fait claire, bien que la physiologie canine offre quelques indices. Les chiens ont quelques adaptations qui les aident à consommer du poulet cru sans tomber malade, comme un tube digestif relativement court, qui ne laisse pas beaucoup de temps aux bactéries pour faire des ravages.

Beaucoup de gens croient aussi que les chiens ont un acide gastrique plus fort (c’est-à-dire que leurs acides gastriques ont des valeurs de pH inférieures à celles de l’acide gastrique humain).

Et bien que des acides gastriques plus forts puissent tuer les bactéries plus efficacement que les acides gastriques plus faibles, le pH de l’acide gastrique de votre chien varie énormément, en fonction de la date à laquelle il a récemment mangé et de plusieurs autres facteurs. Par conséquent, ne présumez pas automatiquement que l’acide gastrique de votre chien éliminera toutes les menaces.

Les chiens ont également des bactéries différentes dans leur tractus intestinal que les humains, ce qui peut leur fournir une protection supplémentaire. Ces bactéries bénéfiques peuvent être capables de surpasser les bactéries pathogènes, neutralisant ainsi la menace et minimisant les symptômes négatifs.

Néanmoins, certains chiens – en particulier ceux qui sont vieux, jeunes ou malades – peuvent devenir malades (parfois gravement so) après avoir mangé du poulet cru. Il vous suffit donc de surveiller votre chien et d’être prêt à demander une assistance vétérinaire s’il tombe malade.

Attendez, beaucoup de gens ne donnent-ils pas du poulet cru aux chiens?

Au cours de la dernière décennie environ, un certain nombre de propriétaires ont commencé à nourrir leurs chiens avec du poulet cru par pratique. Cependant, il s’agit d’une stratégie très risquée, que l’AVMA et le CDC découragent fortement.

Une partie de la raison pour laquelle ils le font est liée au risque accru que cette pratique présente pour les propriétaires de chiens.

Faire cuire un dîner de poulet pour votre famille est une chose, mais manipuler régulièrement de la viande crue est une entreprise risquée. Chaque fois que vous nourrissez votre chien, vous répandrez du jus de poulet chargé de bactéries dans votre cuisine, ce qui finira par vous rattraper et entraînera des problèmes de contamination croisée.

Même si vous parvenez à maintenir une alimentation stricte -pratiques de sécurité, votre chien finira également par répandre du jus de poulet cru dans votre maison. Voulez-vous vraiment que votre chien vous lèche et bave sur vous ou vos enfants juste après avoir mangé du poulet cru?

Mais mis à part le risque que le poulet cru représente pour les humains de votre maison, cela peut aussi rendre votre chien malade – même si cela n’arrive pas très souvent.

Si vous nourrissez 100 chiens avec une assiette pleine de poulet cru, la plupart le digéreront probablement sans problème et se sentiront très bien. Mais un certain pourcentage de ces chiens est susceptible de tomber malade. La plupart d’entre eux ne tomberont probablement que légèrement malades et connaîtront des troubles intestinaux mineurs, mais un petit nombre deviendra probablement très malade.

Chaque propriétaire de chien devra prendre ses propres décisions concernant le degré de danger relatif qu’il sont prêts à accepter au nom de leur chien, mais la plupart conviendraient probablement que ce type de roulette russe au poulet cru pour le dîner est inutilement risqué.

Les dangers du poulet cru

Le poulet cru n’a rien de dangereux en soi. Les risques pour la santé qu’il présente sont le résultat d’agents pathogènes qui recouvrent généralement la viande.

Le bœuf cru, le porc cru et d’autres protéines crues sont également fréquemment contaminés par des bactéries, mais en raison des particularités de la biologie du poulet et du techniques d’élevage utilisées pour les élever, le poulet cru est généralement contaminé par plus de bactéries que ces autres viandes.

Un certain nombre d’agents pathogènes potentiellement problématiques se cachent dans un morceau de poulet cru. Certains sont particulièrement courants dans les échantillons de poulet cru, tandis que d’autres sont des menaces plus larges, qui peuvent recouvrir à peu près n’importe quelle viande crue.

Certaines des menaces les plus notables incluent:

Salmonella

Les bactéries Salmonella sont généralement les agents pathogènes les plus notables trouvés dans le poulet cru. Bien que les chiens ne souffrent généralement pas de maladies graves causées par ces bactéries, certaines souches peuvent causer des maladies très graves.

Les infections graves à salmonelles peuvent causer le même type de détresse intestinale que de nombreuses autres bactéries, y compris la diarrhée, les vomissements, crampes d’estomac, nausées et perte d’appétit. Cependant, si les bactéries envahissent la circulation sanguine, elles peuvent provoquer une septicémie (empoisonnement du sang), qui peut rapidement mettre la vie en danger.

Les chiens adultes en bonne santé ont généralement un système immunitaire suffisamment fort pour combattre les bactéries mais les personnes jeunes, âgées et immunodéprimées courent un risque accru de maladie grave. Certains chiens peuvent même développer une forme chronique de la maladie, qui va et vient sans raison apparente.

Le traitement consiste généralement à retenir la nourriture pendant environ 48 heures et à prendre des mesures pour réhydrater votre chien. Dans certains cas, des médicaments sont également utilisés pour aider à éliminer les bactéries.La bactérie Salmonella peut être transmise à l’homme et elle peut être particulièrement dangereuse pour les jeunes enfants.

E. coli

Escherichia coli (généralement abrégé en E. coli) est un groupe omniprésent de bactéries qui se présente sous plusieurs formes ou souches différentes.

Plusieurs souches sont originaires du tractus intestinal des mammifères , où ils font souvent partie intégrante de la flore intestinale des animaux en bonne santé. Cependant, certaines souches de la bactérie peuvent provoquer des maladies graves chez les humains et les chiens.

Lorsque des souches pathogènes d’E. Coli infectent les chiens, la maladie est connue sous le nom de colibacillose. Il afflige généralement les chiots, mais provoque parfois des maladies chez les chiens adultes. Les symptômes de la colibacillose comprennent généralement la diarrhée, la faiblesse, une accélération du rythme cardiaque et des vomissements.

E. coli peuvent également survenir en dehors du tube digestif. Les infections de la vessie, par exemple, sont souvent causées par diverses souches d’E. Coli. Les infections à E. coli peuvent devenir gravement malades, il est donc important de pratiquer une bonne hygiène si votre chien présente des symptômes d’infection.

Campylobacter

La bactérie Campylobacter peut être relativement grave maladie chez les humains et cela peut parfois rendre les chiens très mal aussi. Cependant, il ne rend généralement pas les chiens malades aussi souvent que certaines autres bactéries.

De nombreux chiens sont en fait testés positifs pour la bactérie Campylobacter sans présenter de signes évidents de maladie. Cependant, même si les chiens tombent rarement gravement malades, ils peuvent toujours propager la bactérie dans leur milieu de vie, vous voudrez donc prendre toutes les mesures possibles pour empêcher votre chien de contracter la maladie.

La plupart des chiens apparaissent. contracter la maladie à partir d’excréments infectés plutôt que de viande insuffisamment cuite. Lorsque les symptômes apparaissent, ils consistent généralement en des choses comme la diarrhée chargée de mucus, la léthargie, la fièvre légère et les douleurs abdominales.

Campylobacter est assez difficile à traiter avec des antibiotiques canins, mais la plupart des vétérinaires les prescrivent toujours , car ils réduiront le nombre de bactéries que votre chien rejette dans l’environnement.

Symptômes troublants nécessitant une attention vétérinaire

Bien que le poulet cru ne rendra probablement pas votre chien malade, il ce n’est jamais une mauvaise idée de contacter votre vétérinaire après avoir attrapé votre chien en train de grignoter de la viande non cuite.

La plupart des vétérinaires vous conseilleront probablement d’adopter une approche attentiste, vous disant de surveiller quelques symptômes troublants . Si vous remarquez l’un des éléments suivants, vous voudrez demander une assistance vétérinaire immédiate:

• Signes d’étouffement (respiration sifflante, difficulté à respirer, toux, panique, etc.)
• Signes d’obstruction intestinale, y compris douleur abdominale sévère, incapacité à déféquer ou saignement rectal.
• Paralysie
• Fièvre
• Diarrhée ou vomissement qui dure plus de 24 à 48 heures
• Inappétence (perte d’appétit)
• Ventre gonflé ou rigide
• Stimulation ou autres signes de panique

* APN est une condition paralytique qu’une étude a corrélée avec la consommation de cous de poulet crus. Cependant, la maladie n’est toujours pas bien comprise et elle survient parfois chez les chiens qui ne consomment pas de volaille crue.

Votre chien a-t-il déjà mangé du poulet cru? J’ai demandé à plus d’un chiot de se servir d’un peu de volaille crue, mais aucun n’a jamais semblé souffrir d’effets indésirables après l’avoir fait.

Si je cuisine du poulet et qu’il s’avère un peu mal cuit, Je vais jeter une bouchée ou deux à mon chien sans m’inquiéter. Je ne lui donnerais pas une quantité importante de poulet cru, mais je ne me soucie pas de nourrir mon chiot de 90 livres une once environ de temps en temps.