Si vous êtes originaire du Salvador qui a déménagé à l’étranger, nous pensons que nous pouvons deviner ce que vous pourriez manquer le plus sur votre pays d’origine.

Hormis la famille et les amis, les Salvadoriens manquent vraiment de nourriture.

Mais grâce à Ding et aux opérateurs du Salvador comme Tigo, il n’y a aucune excuse pour ne pas entrer en contact avec le meilleur cuisinier de la famille et recréer ces plats incroyables où que vous soyez dans le monde.

Voici six des meilleurs plats que nous estimons que tout le monde devrait goûter:

1. Pupusas

Chaque Salvadorien a probablement de bons souvenirs de manger des pupusas en grandissant car ils sont un plat de base au Salvador.

Ils ont généralement tendance à se composer d’une tortilla farcie de maïs remplie de haricots, de fromage ou de porc.

Mieux encore, ce délicieux repas est généralement garni d’une bonne cuillerée de salsa aux tomates et d’une salade de chou au vinaigre de chou. Miam!

2. Platanos con crema y frijoles

Ce plat simple est essentiellement composé de bâtonnets de patate douce (également appelés plantain) qui ont été frits ou cuits au four.

Ils sont généralement servis avec un accompagnement de crème sure et de haricots et sont souvent consommés au petit-déjeuner pour beaucoup au Salvador.

3. Pastelitos de pollo

Les pastelitos sont de petites galettes farcies de viande et de légumes et elles sont frites jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées.

Ils sont croustillants, succulents et tellement savoureux. Un must pour tout amateur de cuisine.

4. Les empanadas de leche

Les empanadas sont courantes comme friandises après le dîner au Salvador.

Fabriqués avec du plantain moulu et façonné en petites boules, ils sont souvent farcis de crème à la vanille.

Saupoudrer d’un peu de sucre pour finir pour qu’il n’y ait aucun moyen que ces mauvais garçons ne vous satisferont pas.

5. Tamal de pollo

Contrairement aux tamales ordinaires, les tamales salvadoriens sont enveloppés dans des peaux de banane.

Cela signifie qu’ils sont encore plus juteux que leurs homologues d’autres pays d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.

Comprenant également des olives, des pommes de terre et une sauce tomate douce, cette recette est tout simplement en bouche- arrosage.

Même si vous vivez loin de votre famille et de vos amis au Salvador, Ding travaille avec vos opérateurs tels que Tigo El Salvador pour vous assurer que vous touchez.

Assurez-vous donc de décrocher le téléphone et de recharger un téléphone Tigo dès aujourd’hui. Et qui sait? Si vous demandez poliment, vous pouvez même obtenir une recette salvadorienne étonnante qui vous fera vous sentir plus près de chez vous.