Que ce soit en hiver ou en été, un gril intérieur est une excellente idée, en particulier pour les personnes qui n’ont pas beaucoup d’espace extérieur pour un barbecue à gaz. Ou pour ceux qui vivent dans un appartement et veulent toujours profiter de la nourriture de style barbecue, mais avec moins d’huile et de fumée. C’est comme avoir un mini-barbecue dans le confort de votre propre cuisine.
Les 6 meilleurs grils électriques intérieurs
- Gril à saisir électrique intérieur Hamilton Beach
- Gril électrique Cuisinart GR-4N 5-en-1 (notre premier choix)
- Gril électrique intérieur Proctor Silex 5-en-1
- Gril électrique T-fal GC70 OptiGrill
- Delonghi BG24 Perfecto Indoor Grill
- George Foreman GR340FB 4-Serving Classic Plate Electric Indoor Grill and Panini Press
Notre premier choix pour le meilleur électrique Grill intérieur
Notre premier choix pour le meilleur gril électrique d’intérieur est le gril Cuisinart GR-4N 5-en-1.
En plus de vous offrir des capacités de cuisson cinq en un, d’une plaque chauffante à une presse à panini , le Cuisinart peut accueillir deux personnes ou une famille de quatre personnes. Le gril / plancha possède de nombreuses fonctionnalités pratiques, telles que le couvercle flottant qui peut être ajusté pour s’adapter à des morceaux de steak plus épais, trois boutons de sélection de température, un bouton de déverrouillage de la charnière, un plateau d’égouttement amovible et les plaques de cuisson se détachent pour un nettoyage facile.
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Deux types de grils d’intérieur
Open Grill
Un gril ouvert comprend une seule plaque de cuisson sur laquelle vous placez les aliments, et vous faites cuire les aliments d’un côté, puis vous les retournez pour sceller l’autre côté. Certains modèles sont livrés avec un couvercle qui emprisonne la chaleur.
Un gril ouvert est idéal pour les fermiers qui veulent encore faire l’expérience de grillage en plein air en retournant la viande. Il existe des grilles intérieures disponibles qui vous offrent à la fois l’option gril ouvert et gril à contact.
Gril à contact
Le gril à contact a deux plaques de grillage. Une assiette à l’intérieur du couvercle et une au bas du gril. Ce type de gril cuit plus rapidement qu’un gril ouvert. Il est généralement de taille compacte, ce qui est un excellent choix pour les petites cuisines, ou si vous n’avez pas beaucoup d’espace de rangement dans votre cuisine.
Le meilleur type de gril d’intérieur est le gril à contact. Un gril à contact vous offre un grand espace de cuisson avec les plaques de cuisson supérieures et inférieures. Le couvercle est idéal pour presser et griller des sandwichs et donner aux hamburgers un aspect grillé authentique. Cependant, il emprisonne également la chaleur et scelle le jus de cuisson, ce qui vous donne des aliments parfaitement cuits, tout en minimisant la fumée.
Bien que les grils ouverts puissent accueillir des aliments pour trois ou quatre personnes, le gril de contact est particulièrement idéal pour une famille de quatre personnes, ou lorsque vous recevez des invités.
Comment choisir un gril intérieur
Les grils électriques intérieurs peuvent être de toutes tailles, la plupart sont assez compacts et peut s’adapter sur une table ou une cuisinière. Mais il y a quelques caractéristiques supplémentaires à surveiller lors du choix d’un gril d’intérieur. Voici donc 12 conseils pour vous aider à trouver votre partenaire idéal pour griller.
Taille du gril
La taille du gril est déterminée par la taille de la plaque de cuisson. La plupart des grils d’intérieur ont un service de grillades allant de 60 à 200 pouces carrés. C’est assez grand pour faire griller quatre galettes de burger d’un quart de livre pour une famille de quatre personnes, mais si vous voulez faire cuire de plus gros morceaux de viande, vous devrez peut-être les cuire en deux lots.
Si vous êtes va cuire beaucoup de viande alors pourquoi ne pas choisir un gril comme le NutriChef qui a une plaque de cuisson plus longue.
Puissance
Le niveau de puissance idéal pour la plupart des grils d’intérieur se situe entre 1500 à 1800 watts. Plus la puissance est élevée, plus le gril se préchauffera rapidement et les aliments seront cuits plus rapidement.
Les grils intérieurs d’une puissance de 800 watts sont idéaux pour de petites cuissons, mais ce niveau de puissance peut ne pas être idéal pour cuire de gros morceaux de viande plus épais comme le steak et le porc. Encore une fois, vous devrez peut-être cuire vos aliments en deux lots.
Options de contrôle de la chaleur
Les grils intérieurs atteignent des températures comprises entre 350 et 450 ° Fahrenheit. Certains ont un réglage de chaleur fixe, mais d’autres sont livrés avec un cadran ou un bouton de température réglable qui vous donne plus de contrôle sur la chaleur. Une température réglable est très utile si vous cuisinez différents types de viande ou de légumes qui nécessitent différents niveaux de chaleur.
Au lieu de tout cuire à la même température et d’avoir vos aliments insuffisamment cuits ou trop cuits, la température réglable vous permet de contrôler votre cuisson, que vous cuisiniez un steak ou que vous grilliez un panini.
Si vous prévoyez de cuire des morceaux de viande plus gros et plus épais ou de saisir de la viande, choisissez un gril qui peut atteindre une température de 450 ° F.
Interrupteur d’arrêt automatique
Nous détestons tous les aliments trop cuits, donc certains grils d’intérieur sont équipés d’un interrupteur d’arrêt automatique très pratique qui se déclenche lorsque les aliments ont fini de cuire .
Voyant Marche / Arrêt et Voyant de Chauffage
De nombreux grils intérieurs sont équipés d’un voyant Marche / Arrêt qui s’allume pour vous faire savoir que le gril est allumé, mais il y en a de nombreux grils qui ont également une lumière chauffante qui indique quand la température idéale a été atteinte.
Minuterie
Une minuterie est une excellente fonction « régler et oublier ». Tout ce que vous avez à faire est de régler la minuterie pour le temps de cuisson exact dont vous avez besoin, asseyez-vous et détendez-vous, et la minuterie vous alertera lorsque les aliments auront été cuits à la perfection.
Gril et assiettes amovibles
De nombreux grils ont un couvercle avec un gril à l’intérieur et vous pouvez le retourner pour créer un espace de cuisson supplémentaire, ce qui est idéal si vous devez cuisiner pour beaucoup de gens. Un gril ou une assiette amovible facilite également le nettoyage. Plus facile car vous pouvez détacher la plaque et la laver à la main ou la placer dans le lave-vaisselle.
Plaques de gril antiadhésives
De nos jours, les plaques de cuisson antiadhésives sont disponibles sur à peu près grils intérieurs entièrement électriques, et tout comme les autres ustensiles de cuisine antiadhésifs ou casseroles et poêles, ce revêtement supplémentaire aide à empêcher les aliments de rester coincés sur le gril et facilite le nettoyage du gril.
Mais soyez sachez que certaines surfaces antiadhésives peuvent se dégrader avec le temps, surtout si le gril est beaucoup utilisé. Une bonne astuce pour les surfaces antiadhésives est de garder la / les plaque (s) parfaitement propre (s).
Charnière flottante
Une charnière flottante est idéale pour les grilles de contact car elle vous permet d’appuyer dessus le dessus de vos aliments pour assurer une cuisson uniforme et uniforme. La charnière flottante est particulièrement utile pour griller de la viande plus épaisse ou un panini.
Plateau à graisse
Les modèles de gril de base peuvent encore avoir un petit bac à graisse de la taille d’une tasse qui peut avoir du mal à contenir un grand quantité de graisse. Heureusement, la plupart des grils d’intérieur sont équipés d’un récupérateur de graisse de grande taille qui ressemble à un tiroir. Ce type de récupérateur de graisse peut contenir beaucoup de graisse et certains modèles ont un récupérateur de graisse amovible ou un bac d’égouttement pour un nettoyage facile.
Filtre
Même si les grils d’intérieur sont beaucoup plus petits que d’extérieur barbecues, ils peuvent encore générer de la fumée. Bien que le couvercle puisse emprisonner une grande partie de la fumée, et que la plupart de vos plats ne nécessitent pas de couvercle, mais si vous avez une cuisine mal ventilée, choisissez un modèle avec filtre intégré.
Fonctions de sécurité
La sécurité est toujours importante lorsque vous travaillez avec des surfaces chaudes. De nombreux grils d’intérieur ont des caractéristiques de sécurité pratiques comme des jauges de température détachables, ce qui est idéal lorsque vous devez laver le gril. Un gril peut avoir des poignées froides, qui peuvent vous protéger contre les brûlures.
6 meilleurs grils d’intérieur – Avis
1. Gril brûlant intérieur électrique Hamilton Beach
Pour un gril intérieur qui cuit des aliments qui ont le goût de provenir d’un barbecue extérieur, le gril à griller intérieur électrique Hamilton Beach est le choix idéal pour les jours de pluie ou les propriétaires qui vivent dans un appartement tout en appréciant ce goût de barbecue.
C’est un gril compact et simple qui est facile à utiliser et il a beaucoup d’espace. Avec 118 pouces carrés d’espace de cuisson, vous pouvez facilement placer trois à quatre petits steaks sur le gril. Le couvercle amovible saisit les jus et les saveurs des aliments. La grille de cuisson antiadhésive empêchera vos aliments de coller à la surface du gril.
Il y a un contrôle de température réglable avec une température de 450 ° F, il est donc idéal pour saisir la viande. L’unité dispose d’un bouton d’alimentation et d’un voyant de préchauffage qui vous permettent de savoir quand le gril a atteint la température de cuisson idéale. Le couvercle amovible et le bac d’égouttement vont au lave-vaisselle. Pour conserver la surface antiadhésive, il est conseillé de faire tremper d’abord la grille de cuisson.
Avantages
- Compact
- Haute capacité de cuisson
- Contrôle de température réglable
- Cuit uniformément
- Grille des plats savoureux
Inconvénients
- Couvercle difficile à fermer sur un steak épais
- Fume beaucoup
- Le couvercle est fragile
- Difficile à nettoyer
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2. Griddler Cuisinart GR-4N 5 en 1
Le gril Cuisinart a des capacités de cuisson cinq en un. Son nouveau design amélioré, sa puissance de 1500 watts et son espace de cuisson très généreux de 200 pouces carrés pour griller avec vous permettent de cuisiner une large gamme d’aliments. Du bacon et des œufs, du steak, du poulet et de votre panini préféré, vous pouvez l’utiliser comme demi-plaque chauffante ou plaque complète, un gril complet pour toute votre viande, un gril à contact et même une presse à panini.
Le gril / plancha est une machine de cuisson de haute qualité car il est fabriqué en acier inoxydable brossé. La poignée de style panini est très robuste et une charnière permet de rabattre les assiettes pour plus d’espace de cuisson.
Cuisinart a conçu ce gril / plaque chauffante avec de nombreuses fonctionnalités pratiques comme un plateau d’égouttement intégré qui ressemble comme un tiroir qui attrape toute la graisse pendant que vous cuisinez. Il existe un ensemble de plaques de cuisson amovibles et réversibles. Un côté de chaque assiette est plat, vous pouvez donc l’utiliser comme plaque à griller et d’autres agissent comme une plaque chauffante. Lorsque vous utilisez le gril à contact, le couvercle flottant peut être ajusté pour s’adapter à l’épaisseur de la viande, mais vous devez faire attention lorsque vous cuisinez de la viande avec beaucoup de graisse car la graisse peut déborder.
Le gril est facile à utiliser avec des voyants lumineux d’alimentation et prêt à cuire, trois boutons de sélection: un contrôle de la température de la plaque chauffante jusqu’à 200 ° F à 425 ° F. Un sélecteur de panini / griller où vous pouvez régler la température de «tiède» à «saisir». Contrôle de température réglable pour le sélecteur grill / panini, tous dotés de voyants lumineux. Une autre caractéristique pratique est la facilité de détacher les plaques de cuisson car elles sont identiques et elles ont un bouton à dégagement rapide.
Bien que les plaques de cuisson puissent être nettoyées au lave-vaisselle, il est recommandé de les laver à la main pour un meilleur résultat et pour conserver le revêtement antiadhésif.
Le gril est livré avec un outil de nettoyage et de grattage pratique et un livret de recettes.
Avantages
- Idéal pour quatre personnes
- Bon prix
- Fonctionnalité cinq-en-un
- Cuit une large gamme d’aliments
- Récupérateur de graisse intégré
- Plaques de gril / plancha réversibles
- Couvercle flottant
- Température réglable
- Garantie limitée de trois ans
Inconvénients
- A du mal à cuire un steak épais
- La surface antiadhésive peut se décoller avec une utilisation à long terme
- L’unité tourne marche et arrêt plusieurs fois pendant le processus de cuisson
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3. Gril intérieur électrique Proctor Silex 5-en-1
Le gril intérieur électrique Proctor Silex 5-en-1 est une machine à griller polyvalente d’une largeur de 100 pieds carrés. plaque à griller en pouces qui vous donne beaucoup d’espace pour griller une large gamme d’aliments, des steaks de bœuf aux filets de poulet en passant par les hamburgers.
Vous pouvez même ouvrir le gril à plat et doubler votre espace de cuisson car il y a une cuisson plaque d’un côté et une plaque chauffante de l’autre côté. Vous pouvez donc faire frire des œufs sur la plaque à griller et des crêpes sur la plaque chauffante. Si vous aimez le fromage grillé, vous pouvez également préparer de délicieux paninis.
Vous n’avez pas à vous soucier de retourner vos aliments, car les panneaux supérieur et inférieur chauffent et cuisent les aliments des deux côtés et garantissent que vos aliments sont cuits uniformément.
Le gril est attrayant avec un design en acier inoxydable élégant et durable. Les plaques antiadhésives allant au lave-vaisselle peuvent être retirées en appuyant simplement sur un bouton. C’est très simple à utiliser. Disposez vos aliments sur le gril, allumez la machine, réglez la température désirée qui permet une cuisson à feu doux ou élevé, et le voyant lumineux s’allumera lorsque vos aliments auront été cuits à la perfection.
Le Proctor Le gril intérieur Silex est doté d’un plateau d’égouttement pour récupérer le jus et la graisse de vos aliments et garde votre comptoir de cuisine ou votre table de salle à manger propre.
L’ouverture et la fermeture du couvercle peuvent être effectuées en toute sécurité grâce à la poignée robuste. Le gril est également livré avec un centre de contrôle facile d’accès situé à l’avant du gril. Proctor Silex comprend également un guide de cuisson et un outil de nettoyage à la spatule pour garder les plaques de cuisson propres et prêtes pour votre prochaine saison de cuisson.
Avantages
- Très bon gril
- Grande zone de cuisson pour trois à quatre personnes
- Les deux panneaux de cuisson comprennent une plaque de gril et une plaque chauffante
- Peut également être utilisé comme machine à panini
- Plaques de cuisson amovibles
- Guide de temps de cuisson standard
- Plaques lavables au lave-vaisselle et lèchefrite
Inconvénients
- Pas de minuterie
- Volumineux
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4. Gril électrique T-fal GC70 OptiGrill
Le gril électrique super intelligent T-fal GC70 OptiGrill est doté d’une nouvelle technologie innovante qui peut rendre votre cuisson et vos grillades tellement plus faciles.
Une fois que vous avez choisi le type de nourriture que vous voulez pour cuire sur le panneau de commande du programme d’interface tactile funky, le capteur automatique s’adapte à l’épaisseur des aliments sur le gril pour s’assurer que les aliments sont cuits uniformément.
Le cadran multicolore sur le couvercle vous offre une gamme de fonctions de fonctionnement où vous pouvez choisir entre le préchauffage, le début de la cuisson. Vous pouvez même choisir comment vous voulez que votre steak soit cuit: saignant, moyen ou bien cuit.Vous n’êtes pas obligé de continuer à vérifier la progression des aliments car il y a un voyant lumineux et le gril émet un bip lorsque les aliments sont prêts.
Le gril T-fal a une puissance de 1800 watts et six programmes de cuisson au choix entre steak, saucisse, poisson et brûlures. Une fonction de décongélation et avec 100 pouces carrés de plaque à griller, il y a suffisamment d’espace de cuisson pour deux à trois personnes. Ce gril ultramoderne travaille rapidement et excelle dans la cuisson des aliments surgelés.
Les assiettes inclinées sont conçues pour éliminer facilement toute graisse. Le boîtier du gril est en acier inoxydable brossé de haute qualité. La machine est facile à laver car le bac d’égouttage et les assiettes peuvent être retirés et peuvent également aller au lave-vaisselle
Avantages
- Idéal pour deux à trois personnes
- Construction élégante en acier inoxydable
- Facile à utiliser
- Cuit rapidement
- Fonctions du programme de cuisson à écran tactile
- Capteurs de cuisson intégrés
Inconvénients
- Cher
- Pas idéal pour les grandes portions
- Volumineux
- Les assiettes amovibles peuvent être difficiles à retirer
- Minuterie pas très précise avec un steak épais
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5. Barbecue d’intérieur De’Longhi BG24 Perfecto
Le gril d’intérieur compact et élégant de De’Longhi est le choix idéal pour cuire tous vos plats préférés au barbecue lorsqu’il fait trop froid dehors.
Pendant les mois d’hiver, le Delonghi Perfecto sera votre nouveau compagnon de barbecue car le gril excelle dans la cuisson des aliments de manière uniforme grâce à l’élément chauffant de la plaque de gril entièrement intégré. Le couvercle en verre trempé scelle le jus pour des aliments parfaitement cuits, tandis que la graisse coule le long des ruisseaux du gril. Et il est sans fumée.
L’un des points forts du grill Delonghi Perfecto est qu’il peut atteindre des températures allant jusqu’à 450 ° F, ce qui est le réglage le plus élevé pour un gril d’intérieur. Le réglage le plus bas doit être utilisé pour une cuisson plus lente, ou pour saisir ou garder au chaud la viande déjà cuite.
La surface de cuisson antiadhésive est suffisamment grande pour griller des galettes de bœuf ou des légumes pour quatre personnes. Cependant, si vous prévoyez de cuire de plus gros morceaux de viande, vous devrez faire cuire la viande en deux lots.
En plus d’avoir une température que vous pouvez ajuster en fonction du type de nourriture que vous choisissez de griller, la jauge de température peut être retirée pour le nettoyage et le stockage. Il y a une poignée froide au toucher pour vous protéger lorsque vous devez déplacer le gril une fois que vous avez fini de griller vos aliments.
Le gril est très facile à nettoyer avec une plaque antiadhésive et une plaque antiadhésive amovible. lèchefrite.
Avantages
- Idéal pour quatre personnes
- Couvercle en verre trempé
- Poignées Cool-touch
- Fournit des résultats de cuisson bons et uniformes
- Haute température: 450 ° F
- Facile à nettoyer
Inconvénients
- La prise peut se détacher
- Préchauffage lent
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6. George Foreman GR340FB Gril intérieur électrique à 4 portions à plaques classiques et presse à panini
Ce gril d’intérieur électrique classique bien connu de George Foreman est très polyvalent et vous offre un bon espace de cuisson de 60 pouces carrés, il peut donc accueillir quatre hamburgers d’un quart de livre galettes et petits paninis. Mais si vous voulez cuire de plus gros morceaux de viande, vous devrez peut-être les faire cuire par lots.
Le gril peut atteindre une température maximale de 400 ° F en environ quatre minutes et peut cuire un repas complet en 10 minutes. Il peut accueillir des morceaux de viande plus épais grâce à la charnière réglable de 1 pouce. Le gril cuit uniformément tout en scellant le jus pour des aliments parfaitement cuits.
Les surfaces de cuisson ont un revêtement avancé durable qui empêche vos aliments de coller au gril, tout en protégeant le gril des rayures et d’autres types de l’usure qui se produit au fil du temps.
Pour les amateurs de barbecue qui sont également soucieux de leur santé, la surface de cuisson en pente évacue jusqu’à 42% de graisse et le bac collecteur retient la graisse.
Outre sa capacité de cuisson globale uniforme, l’appareil est facile à nettoyer car les plaques peuvent être retirées et mises au lave-vaisselle. Pour maintenir la durabilité du produit, il est préférable de laver à la main les plaques de cuisson.
Avantages
- Idéal pour quatre personnes (petites portions)
- Très bons résultats de cuisson
- Durable
- 42% moins de matières grasses
- Atteint 400 ° F en quatre minutes environ
- Plaques à griller amovibles
- Facile à nettoyer
Inconvénients
- Pas idéal pour cuire de grandes quantités d’aliments
- Cordon d’alimentation court
- Ne dispose pas de bouton marche / arrêt
- Pas de contrôle de la température
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Notre premier choix pour le meilleur gril électrique d’intérieur
Notre premier choix pour le meilleur gril électrique d’intérieur est le Cuisinart GR-4N 5 pouces -1 Griddler.
En plus de vous offrir des capacités de cuisson cinq en un, d’une plaque chauffante à une presse à panini, le Cuisinart peut accueillir deux personnes ou une famille de quatre personnes. Le gril / plancha possède de nombreuses fonctionnalités pratiques, telles que le couvercle flottant qui peut être ajusté pour s’adapter à des morceaux de steak plus épais, trois boutons de sélection de température, un bouton de déverrouillage de la charnière, un plateau d’égouttement amovible et les plaques de cuisson se détachent pour un nettoyage facile.
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