Raha, kuolema, raskaus … mitä ruokasi sanoo tulevaisuudestasi? Olen aina kiinnostunut kuulemaan uusista keittotavoista ja erilaisista tavoista yhdistää ruokaa. Olen myös kiinnostunut vanhojen vaimojen tarinoista ja taikauskoista, jotka ympäröivät ruokaa. Miksi ihmiset heittävät suolaa vasemman olkapään yli?

Tässä on seitsemän parhainta ruoan taikauskoa, jotka olen kerännyt vuosien varrella. Jotkut saattavat olla sinulle tuttuja, toiset eivät niin tuttuja. Mutta olisit viisas ottaa ne kaikki huomioon … eikö niin?

1. Riisi – heitä sitä vaurauden ja hedelmällisyyden hyväksi.

Italiasta peräisin oleva taikausko on useimpien ihmisten tiedossa. Se syntyi aikana, jolloin avioliitto tehtiin maan ja vallan siirtämiseksi. Riisin heittämisen vastasyntyneille uskottiin tarjoavan rikkautta ja hedelmällisyyttä. Miksi riisi? No, koska se oli halvempaa ja vähemmän tuskallista kuin viikunoiden heittäminen. Nyt tietysti heitämme konfettiä. Ei niin halpaa ja paljon vaikeampaa puhdistaa.

2. Kaatamalla kaksi kupillista teetä samasta kattilasta – epäonnea, jos sitä koskaan oli.

En ole koskaan kuullut tätä äidiltäni lapsena, ja hän oli keppiä vain tekemisestä teestä potissa; mutta ilmeisesti, jos kaadat kaksi kupillista teetä samasta kattilasta, se tuo sinulle epäonnea. Tietysti nykyään teetä tehdään yleensä teepusseilla. Onnea, jos sinulla on ystävä, joka valmistaa kaksi kupillista teetä yhdestä teepussista.

3. Suolan kaataminen on huono onni. Heittäminen on onnea.

Jos kaadat suolaa, valmistaudu heittämään ikuiseen tuomioon – tai vastaavaan. Onneksi voit kääntää tämän katastrofaalisen huonon onnekään kääntämällä yksinkertaisesti suolaa olkapääsi yli. Vasen olkapääsi.

Näiden kahden taikauskon alkuperä?

Suolan kaatamisen epäonnekas on oletettavasti da Vincin ”Viimeinen ehtoollinen”, jossa Judas Iscariot kolhii suolaa kellari. Ei pahinta mitä hän teki, ollakseni rehellinen.

Todellisuudessa molemmat taikausot ovat peräisin ajasta, jolloin suola oli naurettavan kallista (ja jopa käytetty valuuttana – yritä laskea kukkarosta 37 jyvää ). Suolan kaataminen tarkoittaa tietysti rahan pakenemista. Suolaa heittivät vain ne, joilla oli varaa heittää suolaa – ja ilmeisesti saatat jopa lyödä pahaa silmien välissä. Olettaen, että paholainen istuu tietysti vasemmalla olalla.

4. Jos mies ja nainen kaatavat teetä yhdessä, he syntyvät yhdessä vuoden kuluessa.

Etkö halua lasta sen miehen tai naisen kanssa, jonka kanssa juo teetä? Älä sitten juo teetä yhdessä! Olen varma, että tämä ei toimi. Katselin kuinka isoisäni ja isoäitini kaatoivat ja juovat teetä yhdessä koko ajan, kun tunsin heidät. Kaksikymmentä vuotta, 65-85-vuotiaiden välillä. He eivät koskaan tuottaneet minulle toista setää tai tätiä.

5. Munan rikkominen kahdella ikeen tarkoittaa kaksosia … tai kuolemaa.

Hei, jos katkaiset munan kahdella ikellä, lähin henkilösi synnyttää kaksoset. Kumppanin vaimo oli hurmioitunut ruoanlaiton aikana, ja näin tapahtui. Hän ei ollut aivan niin onnellinen – hänellä oli katkelma kolme vuotta aikaisemmin.

Tämä taikausko on peräisin romanilta. Norjalaisessa kulttuurissa heillä on hieman erilainen asenne. He uskovat, että kaksinkertaisen ikeenmunan murtaminen merkitsee kuolemaa. Luulen, että valinta on sinun.

6. Kuplat kahvilla voivat tarkoittaa, että rahaa tulee sinulle.

Tämä illallisen lopun kahvi voi olla odotuksesi. Jos ylhäällä olevat kuplat kelluvat sinua kohti, se tarkoittaa, että olet tulossa rahaan. Se olisi muutos laskustasi!

7. Kuplia leivässä … Voi, oi!

Voi, sanani, tätä et halua tapahtua seurassa. Varsinkin ravintolassa. Jos viipaloit leiväksi ja siinä on suuri reikä, joku pöydässä on kuolemassa. Reikä on avoimen haudan symboli.

Ehdotan, että jos syöt illallisen vieraan kanssa, joka hyötyy kahvikuplista ja sinulla on rikkoutunut leipä, jossa on reikä, varmista, että he eivät jätä pöytä velkaa rahaa…

On yksi asia, jonka voin sanoa varmasti: älä jätä ravintolavalintaa taikauskoihin. Katso, mitä vieraamme ovat sanoneet kokemuksestaan Christopher’silla. Sinun ei tarvitse luottaa onneaan, aseta usko satojen muiden arvioon ja selvitä, miksi meidät arvioidaan TripAdvisorissa yhdeksi Torreviejan parhaista ravintoloista.

Hieno illallinen tai sunnuntai-lounas Varaa Christopher’s numeroon (+34) 600 01 28 24 ja varaa pöytäsi.

Gastronomisesti sinun,

Neil