Ohut, rapea, täydellisesti maustettu sipulilanka, valmistettu suoraan keittiössäsi. Kotitekoiset sipulijouset tekevät upeista täytteistä hampurilaisia, salaatteja ja paistettuja perunoita. Eli jos ne kestävät niin kauan!
Vakavasti, ihmiset, aiot juosta, ei kävellä, kauppaan ja ostaa itsellesi sipulia, jotta voit tehdä nämä sipulin kielet tänään.
Tein tämän reseptin ensimmäisen kerran, kun tein yhden suosikkihampurilaisistani, The Western Burger. Se on mehukas hampurilainen, jonka päällä on paksu pekoni, nämä kotitekoiset sipulin kielet ja BBQ Mayo.
Olemme saattaneet rakastaa sipulin kieliä yhtä paljon kuin reseptiä, johon ne sisältyivät, ellei enemmän.
Vidalia-sipulit
innostun niin paljon, kun näen Vidalia-sipulit kaupassa. Ne ovat suosikkini käyttää, ja makut ovat vertaansa vailla.
Näet, että kaikki Vidalia-sipulit ovat makeaa sipulia, mutta kaikkia makeita sipulia ei voida kutsua Vidalia-sipuliksi. Niitä on saatavana vain pieni aikaikkuna vuoden aikana. Löydät ne kaupoista huhtikuun ja elokuun välisenä aikana. Sitten sinun on odotettava koko vuosi, jotta saat ne uudelleen!
Vidalia-sipulia viljellään 20 Etelä-Georgian läänissä, joissa sää, maaperä ja vedenkorkeus sopivat erinomaisesti kasvaa tämä ainutlaatuinen raikas ja makea makuinen sipuli. Ne ovat paras valinta kokkeille, käyttämällä niitä kaikenlaisissa resepteissä; keitot, salaatit, muhennokset, jopa jälkiruoat!
Etsin aina reseptejä, jotka vaativat nimenomaan Vidaliasia. Onko sinulla suosikki? Haluaisin, että jaat sen minulle! Tässä on joitain minun.
Suosikkireseptit Vidalia-sipulille:
- yllä kuvattu saksalainen sipulipiirakka (Zwiebelkuchen)
- grillattua ranskalaista Vidalia-sipulia
- Pihvi & Kraut-väkipyörät karamellisoidulla sipulilla
- Paistettu sipuli-dip
Länsimaiset hampurilaiset, joissa on kotitekoisia sipulikeinoja. ”b743fad464″>
Näiden ranskalaisten paistettujen sipulinketjujen lisääminen reseptiin voi vain nostaa sen seuraavalle tasolle. Olitpa hampurilaisen, pihvin, sianlihan, salaatin tai jopa paistetun perunan päällä, ne ovat suosikki osa ateriaa.
Lupaan en liioittele, kun sanon teille, että minun piti piilottaa heidät edes saadakseni ne länsimaisten hampurilaisten reseptiin ensimmäisen kerran, kun tein niitä. Lapseni eivät jättäneet heitä yksin.
Seuraavan kerran kun tein nämä rapeat kengänsärkiset sipulirenkaat, kolminkertaistin erän! Silloin söimme ne itse, alkupalana.
Rakastatko heitä? Kiinnitä ne!
Älä unohda, mistä löysit tämän herkullisen reseptin kotitekoisille sipulijuoksuille! Kiinnitä se suosikki Pinterest-levyllesi, jotta löydät sen nopeasti ja helposti.
Sipulien liotus kirnupiimässä
Miksi sipulien kastelu on yleistä kirnupiimässä? Tärkein syy on, että hyvä kastelu kirnupiimässä saa päällysteen tarttumaan sipuliin paremmin, ja silloin et menetä rasvaisen rasvaa. Minun sipulijono resepti vaatii vain 10 minuutin liotuksen, jotkut reseptit sanovat, että voit liottaa ne yön yli.
Tämä kirnupiimä kastettu sipulirengasresepti on erittäin helppo tehdä. Avain näihin sipulijuustoihin on varmistaa, että sipulit ovat erittäin ohuita.
Anna heille liota kirnupiimässä, heitä ne sitten maustettuihin jauhoihin ja paista ne.
En koskaan tee erityistä matkaa kirnupiipan kauppaan, teen vain omat.
Linkki kirnupiimakorvaukseen
Tulos osoittautuu aina täydelliseksi. Katsokaa niitä teräviä, kevyesti pahoinpideltuja sipulin kieliä!
Nauti tästä reseptistä! Haluaisin kuulla kuinka söit ne? Burger-täytteenä? Kaikki itsestään? Olkaa ystävällinen ja jakakaa!
ainesosat
- ½ iso Vidalia-sipuli, viipaloitu ohut
- 2 kuppia kirnupiimää
- ½ kupillista jauhoja
- ½ tl suolaa
- ½ tl valkosipulijauhetta
- ¼ tl paprikaa
- ¼ tl cayenne-pippuria
- kasviöljy paistamiseen
Ohjeet
- Viipaloi sipuli hyvin ohueksi. Se on läpikuultava. Aseta sipulit matalaan astiaan ja peitä kirnupiimällä. Anna liota vähintään 10 minuuttia.
- Siivilöi jauhot ja mausteet yhteen, laita matalaan astiaan. Heitä sipulit jauhoseokseen, kunnes se on hyvin päällystetty.
- Kuumenna noin 1/2 ”öljyä paistinpannussa noin 350 asteeseen. (Käytin sähköpannua) Aseta sipulit varovasti kuumaan öljyyn ja käännä pihteillä Poista ne öljystä ruskeaksi ja rapeaksi (noin 5-6 minuuttia) ja aseta ne paperipyyhkeellä peitetylle levylle valumaan.
Ravintotiedot:
4
Annoksen koko:
1
Määrä annosta kohti: Kalorit: 151 Rasva yhteensä: 5 g Tyydyttymätön rasva: 1 g Transrasva: 0 g Tyydyttymätön rasva: 3 g Kolesteroli: 5 mg 501mgHiilihydraatit: 21g Kuitu: 1g Sokeri: 8g Proteiini: 6g
Ravintoa ei taata tarkasti.