Kun sää kylmenee, ei ole mitään muuta kuin lämmin croissant tai juuri paistettu muffinssi pitää sinut paahteisena sisältä. Selvitä parhaat paikat hiilihapotteluun kaupungissa.
Tatte
Kahdeksan toimipistettä Bostonin alueella Tatte on kasvanut nopeasti viime vuosina. Hämmästyttävien leivonnaisten lisäksi – muun muassa croissanteista, torttuista, muffineista ja muusta – Tatte tarjoilee myös brunssia ja lounasta useimmissa paikoissa. Beacon Hill -kahvila on vain noin 15 minuutin kävelymatkan päässä Boxerista.
Tatte Bakery & kahvila. 70 Charles Street, Boston, MA. (617) 723-5555
Sofra
Tämä Lähi-idän kahvila on Cambridgen suosikki. Ainutlaatuisilla ruokalistoilla, kuten Syyrian murokeksi, manteli-ruusukakku, suklaa-hasselpähkinä baklava ja muut suolaiset herkut, Sofra tarjoaa jotain alueen keskimääräisen leipomon ulkopuolella.
Sofra. 1 Belmont St, Cambridge, MA. (617) 661-3161
Jauholeipomo ja -kahvila
Iskulauseella ”Syö jälkiruoka ensin” jauholla on omistautunut asiakaskunta, joka tuo ihmisiä uudestaan ja uudestaan kuuluisat tahmeat pullat, marenkipiirakat, tortut, runsas voileipä ja paljon muuta. Hauska tosiasia: Flourin perustaja on James Beardin palkittu kokki. Löydä lähinnäsi jauhot täältä.
Jauholeipomo ja kahvila.
Bovan leipomo
Avoinna 24–7, Bova’s on pohjoispääte. Tämä perheomisteinen italialainen leipomo tarjoilee jättimäisiä evästeitä, palkittuja tiramisuja, cannolisia ja tuoretta leipää. Tuo mukanasi käteistä ja tyhjää vatsaa. Nauti kävelystä Bostonin rakastetun italialaisen alueen ympäri ja mene yli.
Bova’s. 134 Salem St, Boston, MA. (617) 523-5601
Petsi-piirakat
Sekä makeista että suolaisista piirakoista tunnettu Petsi on ollut Cambridgen alueella lähes viisitoista vuotta. Syksyn valikossa on butternut-squash-piirakka, jossa on karamellisoitua sipulia, gorgonzolaa ja saksanpähkinöitä sekä niiden suolattu karamelli Sinä c myös valikoima muffineja, pikkuleipiä, keksejä, cupcakeja sekä kahvia ja teetä.
Petsi Pies. 31 Putnam Ave., Cambridge, MA. (617) 499-0801