Rakastatko kahvia, mutta vihaat sitä, miten se saa sinut tuntemaan suolistossa?

Et ole hullu, etkä ole epäterveellinen.

Vaikka kahvi liittyy moniin terveydelle myönteisiin suuntauksiin, kuten tietyntyyppisten syöpien pienempi riski, tehokkaampi aineenvaihdunta ja parempi maksan terveys, monet ihmiset kokevat myös negatiivinen puoli.

Vatsavaivat.

On useita syitä, miksi kahvi antaa joillekin meistä vatsavaivoja. Yksi heistä on täysin sinun hallinnassasi, mutta pari ei.

Onko sinulla epämukavuutta, johon voit vaikuttaa, tai ei, tavoitteeni on antaa sinulle tarvitsemasi tiedot, jotta voit nauttia panimostasi. täysimääräisesti. Ja jotta pääset nauttimaan huippuluokan nautinnosta, sinun on tiedettävä vaihtoehtosi, jos kahvisi aiheuttaa sinulle vatsavaivoja.

Lue: The Ultimate Guide to Coffee and Health: 2019 Edition

Katsotaanpa kolmella yleisellä syyllä ja mitä voit tehdä niiden suhteen.

Vatsasi on herkkä kahvin hapoille

Ruoansulatusjärjestelmämme toimii hapoilla. Ne ovat koneen polttoaine, joka hajottaa sen, mitä kulutamme. Meillä on oltava niitä!

Liiallinen mahahapon määrä voi kuitenkin olla ongelma, joka aiheuttaa ei-niin hauskoja oireita.

Suurin osa näistä ongelmista ilmenee muodossa turvotus, röyhtäily ja yleinen epämukavuus. Vaikka niitä pidetään lievinä oireina, ne ovat melko ärsyttäviä.

Monissa artikkeleissa väitetään, että kahvin juominen voi johtaa happamat refluksit, tahattomat lihassarjat, jotka lähettävät mahahappoa ruokatorveen. Tämä yhteys on kuitenkin jo pitkään kumottu (kiitos jumalalle).

Jos huomaat samanlaisia epämukavuuksia, kun juot happamia juomia, kuten hedelmämehua tai alkoholia, kannattaa leikata happamia ruokia ja juomia muutaman päivän ajaksi nähdäksesi huomaatko eroa.

Jos näyttää siltä, että happo on ongelma, voit tehdä vielä nauttimalla kahvistasi tässä:

• Löydä vähähappoinen vatsa ystävällisiä kahveja. Jos näyttää siltä, että olet vain hieman herkkä, mutta haluat silti kokeilla pelkistää happoja, valitse kahvipavut, joiden tiedetään olevan alhaisempia happamuusasteikolla. Pienillä korkeuksilla kasvatetuilla kahvilla on tyypillisesti matalampi happotaso.

• Kylmävettä. Kylmä kahvinvalmistus kylmässä vedessä (tavallisen kuuman veden sijaan) vähentää lopullisen juoman happotasoa jopa 66%. Kun olet valmistanut tiivisteen, voit silti leikata sen kuumalla vedellä nauttiaksesi tavallisesta kuumasta mukista.

Lue: Ultimate Guide to Cold Brew Coffee

Kuitenkin, vaikka keität kahvia, jonka happamuus on alhaisempi, todennäköisesti törmäät ongelmiin. Kahvin pH-arvo on vain noin 5, mikä on todella lähellä porkkanoita. Se ei ole yksinään niin hapan – joten ongelmat eivät yleensä aiheuta happoja.

Se on kofeiini, joka todella järkyttää useimpia vatsaa.

Vatsasi on herkkä kahvin kofeiinille

En halua hämmentää sinua, mutta päivittäisessä mukissasi oleva kofeiini kannustaa vatsaasi tuottamaan enemmän happoa kuin tavallisesti.

Joten vaikka itse kahvi ei välttämättä ole liian hapan sinulle, kofeiini voi lisätä happotuotantoa mukavuusviivalla.

Lue: Paras aika päivästä kuluttaa kofeiinia

Mutta kofeiinimolekyyli on itsessään jo pidetään vatsan ärsyttävänä. Laksatiivisen vaikutuksen vuoksi se pakottaa ruoansulatuskanavan toimimaan nopeammin. Se on kuin järjestelmäsi haluaisi saada kofeiinin ulos mahdollisimman nopeasti (minkä vuoksi kahvia ehdotetaan usein ummetuksen torjumiseksi).

Joo, okei, olemme menossa tälle oudolle alueelle, joten minä pidän kiinni tästä:

• Kofeiini voi olla katalysaattori joillekin näistä happoihin liittyvistä ongelmista.
• Ja se tuo mukanaan omat epämukavuutensa

Useimmille ihmisille kofeiini on todellinen ongelma.

Tässä on muutamia tapoja torjua kofeiinin epämukavuutta.

• Kokeile erikoislaatuinen kofeiiniton. Ei, en ole enää ”kuolema ennen kofeiinia” tyyppi. Kun huomasin, että siellä on erinomaista erikoislaatuista kofeiinittomia kahvia, luopuin nopeasti iskulauseesta.

• Juo vähemmän kahvia. Jos sinulla on tapana laskea kolme tai viisi kuppia päivässä, on mielestäni turvallista sanoa, että yhden tai kahden leikkaaminen tuo mukanaan merkittäviä parannuksia. Et välttämättä luulet, että pystyt käsittelemään sitä, mutta kannattaa ainakin yrittää nähdä, tekeekö se päivittäisestä kahvikokemuksestasi miellyttävämmän.

• Syö banaani. Banaanit ovat emäksisiä ja poistavat ankaruuden. kofeiinin luomista ylimääräisistä hapoista, ja ne sisältävät myös erilaisia aineita, jotka rauhoittavat vatsaa yksin.

Lue: Miksi sinun täytyy juoda kahvia mustaa (ja miten aloittaa)

Tietenkin, vaikka et olekaan joku, joka ”on vähän erityisen herkkä happoon tai kofeiiniin, sinulla on edelleen ongelmia, jos teet tämän seuraavan asian …

Juot kahvia tyhjällä vatsassa

Tässä on asia: kahvi on voimakas juoma. Se on rikas, rohkea ja monimutkainen maku ja kemiallinen meikki. Jos juot kahvia syömättä mitään olennaista aamiaiseksi, kohtaat ongelmia – riippumatta siitä, kuka olet.

Mitä luulet näiden ylimääräisten happojen ja kofeiinimolekyylien tekevän ilman ruokaa?

Huolehdi tietysti vatsastasi!

Ehdotan muistiinpanojen tekemistä itsestäsi erilaisten aamiaisien jälkeen. Jos esimerkiksi murot ja maito kahvin kanssa edelleen aiheuttavat sinulle hieman epämukavuutta, tiedät, että sinun on lisättävä hieman enemmän ainetta, kuten banaania tai proteiinia.

Lue: Kahvi ja terveys: Hyvä A ja huono

Pelaa aamuisin pari viikkoa ja katso, mikä sinulle sopii.

Joten tässä sinun pitäisi tehdä seuraavaksi

Kaikesta voit kokeilla tässä artikkelissa, paras tapa silti nauttia kahvista joka aamu ilman vatsavaivoja on löytää matalahappoisempi papu, johon voit luottaa.

• Joten voit Rakasta päivittäistä kahvirituaaliasi
• Joten sinun ei tarvitse vain juoda kylmää annosta
• Joten kehosi ei käänny sinuun

Voi katso, tässä on yksi – > Power Hour, tumma paahdettu kahvimme Brasiliasta.

Power Hour on uskomaton, savuinen ja sileä tarjous Brasiliasta, jossa on muistiinpanoja tummaa suklaata ja paahdettua vaahtokarkkia. Sen happamuus on alhaisempi, mutta myös monimutkainen ja miellyttävä makuprofiili.

Kuka tietää? Ehkä se on kahvi, jonka tarvitset menestymään uudelleen.

Kokeile itse!