Kasvata tavallista salviaa, Välimeren kulinaarisia niittejä
Salvia officinalis
Tavallinen, kulinaarinen, leveälehtinen tai kultainen salvia, Salvia officinalis, on Välimeren yrtti minttu-perheessä, jota kasvatetaan monivuotisena USDA Hardiness -yhtiössä. Vyöhykkeet 4 – 8.
Tässä pensasmaisessa monivuotisessa kasvissa on aromaattisia, harmahtavan vihreitä lehtiä ja piikkejä kaksihuulisia laventelikukkia.
Kokit ja yrttimestarit käyttävät sitä tuoreena tai kuivattuina ympäri maailmaa, ja sen makua kuvataan supistavaksi ja makeaksi / katkeraksi.
Tässä