Hidas liesi luuton karitsanjalka
Hidas liesi luuton karitsanjalka – hitaassa liedessä kypsennetty luuton lampaanjalka, jossa on vain muutama yksinkertainen ainesosa. Opi valmistamaan, maustamaan ja keittämään luutonta karitsanjalkaa paistinpannussa. Tämä resepti on täydellinen tekemään ympäri vuoden, mutta varsinkin nyt pääsiäisenä.
Vaikka karitsa on yksi suosikkini lihaa, en voi sanoa, että minulla on paljon kokemusta sen ruoanlaittamisesta, mutta minulla on höyrysuojattu menetelmä luuttoman (tai luullisen)