Sådan rengøres rustne grillrist

25. juli 2019

Rustne grillrist ser ikke appetitvækkende ud. Det er også usikkert til madlavning, da korrosion kan forårsage forurening. Hvis du vil nyde din grill året rundt, skal du sikre dig, at du vedligeholder den godt efter hver madlavningssession. At vide, hvordan man rengør rustne grillrist er let med de metoder, vi diskuterede her.

Sideindhold:

Bedste måder at rene rustne gasgrillrister

For at rense rustne grillrister skal du bruge de rigtige materialer. Brug af meget slibende stoffer kan beskadige risten eller endda forurene den undervejs. Så for at redde dig fra besværet har vi diskuteret den bedste måde at rense grillristene på fem forskellige metoder.

  1. Svamp og sæbe

For rust, der kun er i overfladeniveau, skal svamp og sæbe gøre tricket. Det er sikrere, og det er mindre sandsynligt, at der efterlades farlige rester på din rist.

Bland en opvaskesæbe og varmt vand på en spand. Brug svampen til at vaske grillen, som du normalt gør. Hvis rust ikke forsvinder med det samme, skal du muligvis skrubbe lidt med svampen. Du kan bruge den grove side af svampen til at skrabe rusten af. Du kan også bruge en nylonbørste til yderligere BBQ-rengøring.

Safe BBQ Cleaning Grillbørste og skraber
Rengøringsmiddel i rustfrit stål til gas, trækul, porcelæn, keramik, jern / stål grillrist

Grillaholics Essentials Nylon grillbørste
Nylon Cold Scrub-teknologi renser mellem risterne

Så meget som muligt skal du ikke Brug rengøringsmiddelpulver eller sæber. Bortset fra at være for hård på jernet, er det ikke lavet til madvarer.

  1. Brug af bagepulver og eddike

Hvis den første metode ikke fungerede, skal du bruge en dybere rensning ved hjælp af bagepulver og eddike. Begge disse ingredienser findes i dit køkken. Det er også miljøvenligt og ikke farligt at indtage i små mængder. Bagepulver bruges i vid udstrækning som rengøringsmiddel til forskellige anvendelser.

Sådan rengøres rustne grillrist

En let grillrist rengøringsteknik

For at forberede denne grillrenser skal du blande en kop bagepulver og tilsætte eddike lidt efter lidt, indtil du danner en pasta. To dele bagepulver og en del eddike er normalt tommelfingerregel.

Påfør pastaen på grillen ved hjælp af en skurepude eller en gammel tandbørste. Lad dette sidde på strygejernet i mindst en halv time. For dybtliggende rust vil nogle lade blandingen sidde på risten natten over. Du kan lade de pastaoverdækkede rister være på vasken.

Når pastaen er absorberet, skrubber du den af med en pensel eller den grove side af en svamp. I tilfælde af hårde pletter er en hård børste ideel at bruge.

SUMPRI Grillbørstehårfri & Skraber
Grillrenser til alle grilltyper

Skyl hele risten med rent vand for at fjerne eventuelle rester.

Et andet valg, du har, er at bruge almindelig hvid eddike. Gnid det over hele risten og lad det sidde i ca. 15 minutter. Som en svag syre er eddike et fremragende rengøringsmiddel. Det er også den sikreste mulighed, du har. Det er helt fint, hvis noget af eddiken efterlades på din grill, selv under madlavning.

  1. Brug af en kommerciel grillrensningsspray

Hvis du vil springe gæt over, kan du i stedet købe en rustrens. Disse produkter fungerer godt til at fjerne selv de mest stædige rustpletter. Nogle vil dog have giftige kemikalier, så du skal være forsigtig med, hvad du køber.

Goo Gone Grill and Grate Cleaner
Renser madrister og racks – 24 ounce

Det er bedst at få et rengøringsmiddel, der er lavet til grillrist og andre madvarer. De fleste hjemmebutikker har dette produkt på hylderne.

Hvis du er villig til at gå igennem besværet med at krydre dine rister igen, kan du bruge en ovnrenser. Vær opmærksom på, at de fleste ovnrengøringsmidler indeholder lud, der fjerner jernristene ned til det blotte metal.

Påfør ovnrengøringsmidlet og forsegl det i en stor pose. Sørg for at gøre det i et godt ventileret område og iført ansigtsmaske og handsker.

Efter to dages lodning af rengøringsmidlet skal du vaske ristene grundigt med opvaskemiddel. Sørg for, at du har skyllet alle de renere rester, du bliver nødt til at krydse jernristene igen. Denne metode til fjernelse af rust skraber ristene af som om du har en helt ny.

  1. Brug af ståluld og sæbe

En af de praktiske muligheder for mange husstande er parret ståluld og sæbe. Det er den bedste måde at rengøre en gasgrillrist rustet på. Dette er også en ideel måde at rengøre en propangasgrill, der er i brug hver dag.

Dette er perfekt til riste med en moderat mængde rust. Bland vand og opvaskemiddel på en spand, og begynd at vaske ristene. Når strygejernet er gennemblødt i sæbevand, kan du nu begynde at skrubbe det med ståluld.

For hårde rustpletter kan du bruge sandpapir i stedet for ståluld.

Vær opmærksom på at sæben fjerner krydderierne på din rist. Under alle omstændigheder skal det igen være let at krydre med de trin, vi har diskuteret nedenfor.

For at sikre, at der ikke er nogen fugt tilbage på jernristen, er det bedst at tørre det inde i en varm ovn. Du kan også tørre den inde i grillen efter at have krydret igen.

  1. Brug af en kosher saltpasta

Hvis rusten viste sig at være hård, kan du bruge en stærkere løsning. Kosher salt er stærkere end bagepulver, men lige så sikkert til madvarer som din grillrist.

Ligesom hvad du gjorde med bagepulver og eddike blandes, opløses kosher salt i vand, indtil du kommer op med en pasta-lignende konsistens .

Gnid kosher-saltpastaen i den rustne rist ved hjælp af en gammel tandbørste. Sørg for, at du skrubber det straks (INGEN BEHOV AT LADE DET SIT) ved hjælp af ståluld. Hvis du ikke har en, skal en kugle aluminiumsfolie gøre det. Derefter skylles det med vand og gentager påføringen, indtil al rust er væk.

Vær opmærksom på at lade kosher-saltpastaen sidde for længe, vil bare danne mere rust, der vil besejre dets formål.

Sådan krydrer du din grillrist

Det er vigtigt at opretholde din kvalitet, før du bruger den til madlavning. Det er også en god måde at forhindre rust på.

Hver ny rist skal krydres. Det samme gælder for rustne riste, der rengøres med slibende kemikalier. Du kan springe krydderipartiet over, men det påvirker levetiden på dine grillrist. Desuden er det meget let at konditionere strygejernet ved hjælp af disse tre enkle trin:

  • Vask det godt

Begynd altid med at vaske dine rister først. Brug varmt vand til grillrengøring, og sørg for, at du tørrer snavs og støv af. Du kan bruge sæbe, hvis du planlægger at fjerne den forrige krydderi af dine rister. For nyligt købte rister skal sæbevask være fint.

Når du har vasket risterne grundigt, skal du tørre det af med et rent håndklæde.

  • Påfør olie

På dette tidspunkt dækker du risterne med et lag olie. Dette giver en non-stick egenskab, der gør det let at rengøre efter tilberedning. Dette forhindrer også, at der dannes rust.

Du kan bruge den madolie, du ønsker. Det kan være den typiske vegetabilske olie, olivenolie, jordnøddeolie og mere. Brug en ren børste til at påføre olien i flere lag. Lad det første lag sidde i et par minutter, inden du påfører et nyt lag. Du kan gøre dette flere gange.

Til fremtidig brug skal du kun anvende et lag olie inden madlavning. Dette er medmindre du skraber krydderelaget af igen.

  • Udsæt det for varme

Med ristene korrekt olieret er det nu tid til at sætte det tilbage til grillen og opvarm den. Indstil temperaturen til 400F, og lad grillen inde i den i en time. Efter ristens opvarmning skal du slukke for grillen og lade den afkøle naturligt.

Denne proces låser olierne fast og forbereder dine rister til madlavning. Hvis du vil bruge det med det samme, skal du påføre et nyt lag olie og nyde at grille din yndlingsmad.

Vær opmærksom på, at du bliver nødt til at krydre din grillrist fra tid til anden. Hvis du har vasket den for at fjerne rusten, skal du gentage denne proces igen.

Bortset fra at vide, hvordan du rengør din grill, er det også vigtigt, at du ved, hvordan du vedligeholder den. Hyppigheden af genkrydsning er op til dig. Grundlæggende, hvis du bruger din grill ofte, skal du genkrydse den lige så meget.

BBQ engangsforinger af aluminium
12 x 20 inch / Engangsgitterrist

Flere tip til at forhindre grillrist rust

Når du har fjernet rusten fra din grill, kan du gøre nogle enkle trin for at forhindre, at den bygger tilbage. Dette forlænger også ristens levetid, hvilket sparer både tid og penge.

– Blød det ikke for længe

Når du rengør gasgrill eller enhver form for rist, skal du undgå at lægge det i vand for længe Langvarig gennemblødning er den største skyld i korrosion. Hvis du lader den sidde inde i opvaskemaskinen, fjernes krydderierne.

– Rengør den altid

Efter hver brug er det bydende nødvendigt at du rengør risterne ordentligt. Madstykker, der sidder fast på jernet, udløser ikke bare rust. Det vil også udvikle en dårlig lugt og et perfekt habitat til maveforstyrrende bakterier.

Hvis du opbevarer dine rister udendørs, holder det jern beskyttet mod gnavere og bugs ved rengøring.

Forestil dig at lave mad på en jernrist med tykke lag af brændte og rådnende madbiter. Ikke appetitvækkende, ikke?

– Dæk risterne

Når du opbevarer risterne – både indendørs og udendørs – skal du sørge for at dække det godt. Dette forhindrer fugt og andre elementer i at komme ind i strygejernet. Det er en garanteret måde at forhindre rust på, især hvis du ikke bruger din grill i nogen tid.

– Tag det let på glasuren

Brug af grillglasur gør din mad endnu mere velsmagende. Anvendelse for tidligt og for meget vil dog resultere i et brændt og kagerigt lag på grillen. Hvis du ikke vasker det godt, vil dette resultere i rust og kontaminering.

PRO TIP : Hvis du bliver fanget uforberedt af en overraskende grillfest, skal du bare placere et ark aluminiumsfolie oven på din rustne grillrist. Dette giver dig mulighed for at lave mad og håndtere rusten senere. Aluminiumsfolien forhindrer også maden i at brænde, mens den spreder varmen overalt.

Ofte stillede spørgsmål

Q: Er det sikkert at lave mad på et grillrist med rust?

A: Løs rust på din grillrist holder fast i maden, som du direkte indtager. Så meget som forbrug af små mængder rust ikke er dødelig, kan det medføre tarmproblemer, hvis det indtages kontinuerligt.

Sp .: Hvordan vedligeholder du grillrist af støbejern?

A: At holde det rent, velolieret og krydret er nøglen til at forhindre rust i at beskadige dine støbejernsrist. Du er også nødt til at opbevare det godt for at holde det væk fra fugt og andre elementer, der kan udløse korrosion.

Sp .: Skal jeg olie mine grillrist?

A: Absolut mere så hvis du bruger støbejernsrist. Dette holder rusten væk, samtidig med at det er let at tilberede mad. Olien forhindrer, at maden klæber sig fast i risten, hvilket gør det lettere at rengøre.

Sp .: Kan du blive syg af en snavset grill?

A: Rust på grillristene er et tegn på, at det ikke rengøres godt. Eksperter fandt ud af, at beskidte grillrist har bakterier, der kan gøre dig syg.

Spørgsmål: Hvorfor ruster grillristene?

A: Kontinuerlig udsættelse for varme kan føre til rust. Fugtigheden i atmosfæren kan også danne jernoxid, det kemiske navn på rust. Rengøring af ristene efter hver brug er nøglen til at forhindre, at der dannes rust.

Q: Er det et krav at krydre en grillrist først?

A: Hvis du vil beholde kvaliteten af din rist, det anbefales at krydre det først. Sikker på, du kan springe denne del over, men det betyder, at din rist er mere udsat for intens slitage. Rustning er også mere udbredt i ikke-krydrede riste.

Konklusion

Det er vigtigt at tilberede friske måltider at holde dine grillrist rene. Ingen ønsker at spise noget tilberedt i en rusten og uren rist. Selvom din grill har de hårdeste rustpletter, er der enkle DIY-trin, du kan bruge til at løse det varme problem.

Write a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *