Genopvarmning af pommes frites er noget, vi alle gerne vil gøre fra tid til anden.
Pommes frites er sådan en besættelse for både voksne og børn, at de næsten bliver lavet daglige. Perfekt til snacking, pommes frites passer også godt sammen med hjemmelavede måltider og fastfood.
Selvom det er let at lave, er pommes frites ikke særlig lette at genopvarme. Den sprøde tekstur går tabt ved genopvarmning.
Så hvis du undrer dig over, hvordan man genopvarmer pommes frites i mikrobølgeovn, så hold fast. I denne artikel vil vi diskutere, hvordan man genopvarmer pommes frites på forskellige måder.
Genopvarmning af pommes frites
Pommes frites er ikke den mest ideelle mad til opvarmning i mikrobølgeovn – men hvis du er for doven til at bruge en gryde eller en ovn, skal du følge nogle nemme trin.
Genopvarmning af pommes frites er ikke så simpelt som det ser ud. Vi elsker alle friske fries, der er knasende og har en god struktur. Genopvarmning kan ødelægge deres smag, hvis du ikke gør det ordentligt.
Pommes frites knasende tekstur er vanskelig at gendanne, når de bliver bløde og smuldrede, men alligevel kan du have næsten perfektionsresultater, hvis du følger nogle grundlæggende trin .
Apparater som mikrobølgeovn er designet til at gøre dit liv let. De tilbyder hurtige og nemme løsninger til dine daglige madlavningsopgaver. Genopvarmning af pommes frites er sådan en anden opgave, der gøres lettere med en mikrobølgeovn.
Er mikrobølgeovn velegnet til opvarmning af pommes frites?
Mikrobølgeovn er IKKE ideel til genopvarmning af pommes frites. Det er perfekt til genopvarmning af alt andet, men når det kommer til fries, kan du glemme crunchen og smagen.
Brødristere på den anden side gør et bedre stykke arbejde med at genopvarme pommes frites.
Læs: Hvad er en brødristerovn?
Men hvis du er forsigtig og følger nogle enkle trin, kan du genopvarme pommes frites i mikrobølgeovnen og bringe deres knas og originale smag tilbage.
Genopvarmning af frosne pommes frites
Nogle frosne pommes frites er bygget specielt til at blive kogt i en mikrobølgeovn
Hvis der er en ting, som mikrobølger udmærker sig ved, er det optøning. Kilde: McCain
Mikrobølger gør et meget bedre arbejde med afrimning sammenlignet med en brødristerovn.
For at genopvarme de frosne pommes frites skal du først tø pommes frites. Du kan bruge afrimningsfunktionen i mikrobølgeovnen til optøning af de frosne pommes frites.
Når pommes frites er helt optøet, skal du tage dem ud af mikrobølgeovnen og genopvarme dem korrekt i mikrobølgeovnen, ellers kan du stege dem i olie også.
Læs også: Sådan fjernes gule pletter fra mikrobølgeovnen?
Sådan genopvarmes pommes frites i mikrobølgeovn
Her er en anden måde at genopvarme pommes frites på pommes frites i en mikrobølgeovn.
Genopvarmning af pommes frites i en almindelig mikrobølgeovn
Trin 1: Placer pommes frites
Placer pommes frites på en mikrobølgesikker ovnbakke.
Trin 2: Brug papirhåndklæde
Stil op bakken eller pladen med et tørt papirhåndklæde. Det absorberer adgangen til olie og fugt fra pommes frites.
Trin 3: Brug olie
Drys vegetabilsk olie på pommes frites. Vær generøs, det vil blive gennemblødt i papirhåndklædet nedenunder. Opvarmning uden olie gør dem bløde.
Trin 4: Varm pommes frites
Varm pommes frites i mikrobølgeovnen. Du bliver nødt til at prøve forskellige indstillinger i din mikrobølgeovn og opvarmningscyklus for at blive så god som muligt.
Trin 5: Fjern bakken
Tag bakken ud af mikrobølgeovnen og fjern papirhåndklædet. Lad pommes frites være åbne i 2-3 minutter, så de kan blive sprøde med luft.
Valgfri brug af vand
Et andet tip til genopvarmning af pommes frites i mikrobølgeovnen er at bruge lidt vand også til damp.
Hvis pommes frites, du vil genopvarme, er meget smuldrende og fuldstændigt tørrede, kan du placere en kop vand sammen med pommes frites.
Dampen, der kommer efter varmt vand vil blødgøre pommes frites, og de har en bedre struktur.
Genopvarmning af pommes frites I en konvektionsmikrobølge
Konvektion Mikrobølgeovne er en kombination af en mikrobølgeovn og en almindelig ovn. De er perfekte til genopvarmning, og de har specielle funktioner, der giver dig mulighed for at grille, stege, stege eller endda stege.
Genopvarmning i en konvektionsmikrobølgeovn er let og giver bedre resultater.
Konvektionsmikrobølger kan gøre dine pommes frites lidt knasende.
Sådan bruges en konvektionsmikrobølgeovn til genopvarmning af pommes frites.
Trin 1: Placer pommes frites
Anbring aluminiumsfolie på en bageplade, og fordel pommes frites ovenpå.
Sørg for, at de ikke klumper sig over hinanden. Pommes frites skal have lidt plads, så varmebølgen kan passere igennem dem, hvilket gør dem sprøde fra alle sider.
Trin 2: Varm pommes frites
Sæt bagepladen i ovnen og genopvarm til 2 minutter.
Trin 3: Lad dem køle af
Sluk for mikrobølgeovnen efter 2 minutter, men lad pommes frites være indeni, så de kan blive sprøde.
Du kan dem tag bakken ud af mikrobølgeovnen og server pommes frites. Sørg for at lade dem være i luften, så deres ydre lag bliver tørt og bliver skarpere.
Valgfrit trin:
Når du spreder pommes frites på ovnbakken, kan du tilføje lidt olie og tilsæt også lidt krydderier for at få en rigere smag.
Læs også: Hvilken størrelse mikrobølgeovn har jeg brug for?
Hvordan genopvarmning kan være sjov
At vide hvordan korrekt opvarmning af pommes frites kan være nyttigt på mange måder. Lad os se, hvordan det kan gøre vores liv lettere.
Forbrug rester
Pommes frites fremstilles i store mængder til børn og voksne. De er nemme at lave derhjemme, eller du bestiller dem normalt med fastfood som burgere eller pizza.
Du kan bruge rester fra børn til snacking eller munching mens du ser tv – en perfekt opskrift på nogle sjove øjeblikke alene.
Fremragende til fester
Børns fødselsdagsfester er ikke sjovt uden pommes frites. De er nemme at lave og også budgetvenlige. Så hvis du skal lave pommes frites til børneselskaber, sleepovers eller spille datoer, kan det være besværligt at stege dem i sidste øjeblik.
Du kan fremstille pommes frites på forhånd og genopvarme i batches lige før servering.
Det sparer dig for en masse problemer senere.
Fantastisk til snacking på ulige timer
Uanset om det er børn, teenagere eller voksne, de elsker alle at have noget at gumle på ulige timer.
Du kan være klar til sådanne ulige tidssnacks ved at forberede et parti pommes frites på forhånd.
Du kan fryse frites og genopvarm dem bekvemt, når nogen er på en snack.
Sparer tid
Med den stramme tidsplan for forældre, er smarte madlavningsmuligheder elsket og brugt af dem for at spare tid.
Pommes frites er perfekte til frokost eller snack. Du kan gøre dem let og fryse til genopvarmning senere. Det sparer tid.
Afsluttende ord
Genopvarmning af pommes frites er ikke særlig let.
Du får ofte ikke de ønskede resultater. Pommes frites smager bedst, hvis de serveres friske og sprøde. At kaste madrester er imidlertid et sådant spild af mad.
Du kan genopvarme pommes frites i mikrobølgeovnen på kortere tid og nyde dem igen.
En anden måde at gøre brug af dine rester på er at være kreativ med din mad og prøve at blande dine rester af pommes frites med en ny madopskrift.
Alt i alt håber vi, at denne artikel om, hvordan man genopvarmer pommes frites i mikrobølgeovn, i det mindste førte dig til højre retning.
Genopvarmning af pommes frites i en mikrobølgeovn er vanskeligere sammenlignet med i en ovn eller en gryde. Men med en korrekt metode og teknik er det muligt at bringe lidt frisk smag tilbage i pommes frites.
