Muskmelon er meget nærende og har været forbundet med imponerende sundhedsmæssige fordele.
Her er et par af de bedste sundhedsmæssige fordele ved at spise muskmelon.
Understøtter immunfunktion
Muskmelon er en stor kilde til C-vitamin, et mikronæringsstof, der er vigtigt for dit immunforsvar.
Nogle forskning viser, at det at få nok C-vitamin kan reducere sværhedsgraden og varigheden af luftvejsinfektioner som forkølelse (6).
Muskmelon indeholder også vitamin A, et andet næringsstof, der kan øge din immunitet ved at hjælpe med udviklingen af hvide blodlegemer, som hjælper med at beskytte din krop mod infektion og sygdom (7).
Desuden er den rig på vigtige antioxidanter som koffeinsyre og ellaginsyre. Disse antioxidanter beskytter ikke kun dine celler mod skadelige molekyler kaldet frie radikaler, men hjælper også med at forhindre kroniske tilstande som hjertesygdomme (4, 8).
Fremmer vægttab
Muskmelon kan hjælpe med vægttab på flere måder.
For det første er det næringstæt, hvilket betyder, at det er lavt i kalorier, men alligevel højt i mange af de vitaminer og mineraler, som din krop har brug for for optimal sundhed og korrekt funktion.
Det har også et højt vandindhold på ca. 90 vægt% vand, hvilket kan hjælpe dig med at imødekomme dine hydratiseringsbehov og kan understøtte vægttab (5).
En stor gennemgang af 13 undersøgelser, der inkluderer 3.628 personer fandt ud af, at det at spise større mængder mad med lavt kalorieindhold med et højt vandindhold var forbundet med større reduktioner i kropsvægt over perioder fra 8 uger til 6 år (9).
Muskmelon indeholder også en god mængde fiber, som understøtter sund fordøjelse. Fiber hjælper også med at holde dig mæt mellem måltiderne, hvilket kan begrænse dit samlede madindtag og understøtte vægttab (10, 11).
Mindsker betændelse
Akut betændelse er et normalt immunrespons der hjælper din krop med at bekæmpe infektion og helbrede. Imidlertid kunne kronisk betændelse bidrage til udviklingen af tilstande som hjertesygdomme, diabetes og kræft (12).
Ifølge en dyreforsøg har cantaloupeekstrakt stærke antiinflammatoriske egenskaber. Dette kan skyldes dets indhold af superoxiddismutase, en antioxidant, der hjælper med at mindske oxidativ skade på celler (13).
Muskmelon er også rig på antiinflammatoriske næringsstoffer, der fungerer som kraftige antioxidanter i din krop, herunder vitamin C og A (14, 15).
Resumé
Nogle undersøgelser viser, at muskmelon kan hjælpe med at understøtte immunfunktionen, fremme vægttab og mindske betændelse.