Acidose, som betyder forsuring, betragtes nu som et kendetegn for kræft. Mange forskningsundersøgelser er blevet udført for at undersøge sammenhængen mellem pH-niveauer og kræftvækst. Resultaterne er komplicerede.
Der er ingen videnskabelige beviser for, at bagepulver kan forhindre kræft. Det er vigtigt at huske, at kræft vokser ganske godt i sundt væv med normale pH-niveauer. Derudover tilskynder naturligt sure miljøer, som maven, ikke kræftvækst.
Når kræftceller begynder at vokse, producerer de et surt miljø, der tilskynder ondartet vækst. Målet for mange forskere er at mindske surheden i dette miljø, så kræftcellerne ikke er i stand til at trives.
En undersøgelse fra 2009 offentliggjort i Cancer Research viste, at injektion af bicarbonat i mus reducerede tumorens pH-niveau og nedsatte progressionen af metastatisk brystkræft.
Det sure mikromiljø af tumorer kan være relateret til kemoterapeutisk svigt i kræftbehandling. Kræftceller er vanskelige at målrette mod, fordi området omkring dem er sure, selvom de er basiske. Mange kræftlægemidler har problemer med at passere gennem disse lag.
Flere undersøgelser har vurderet brugen af antacida lægemidler i kombination med kemoterapi.
Protonpumpehæmmere (PPI’er) er en klasse med lægemidler i vid udstrækning ordineret til behandling af syre refluks og gastroøsofageal reflukssygdom (GERD). Millioner af mennesker tager dem. De er sikre, men kan have nogle få bivirkninger.
En undersøgelse fra 2015 offentliggjort i Journal of Experimental and Clinical Cancer Research viste, at høje doser af PPI-esomeprazol signifikant forbedrede antitumoreffekten af kemoterapi hos kvinder med metastatisk brystkræft.
En undersøgelse fra 2017, der blev offentliggjort i World Journal of Gastroenterology, evaluerede virkningerne af at kombinere PPI-omeprazol med kemoradioterapi (CRT) -behandlinger hos mennesker med endetarmskræft.
Omeprazolen hjalp lindre almindelige bivirkninger af CRT, forbedret effektiviteten af behandlingerne og reduceret gentagelsen af endetarmskræft.
Selvom disse undersøgelser havde små stikprøvestørrelser, er de opmuntrende. Lignende store kliniske forsøg er allerede i gang.