Ernæringseksperter overalt i verden foreslår at tage et mellemrum for at forbruge vand efter måltider

Der har været en masse debat om den tid og mængde vand, du skal have før, med og efter måltiderne. Mange mennesker har for vane at nedbringe flere glas vand sammen med deres måltider, måske med den hensigt at vaske maden ned og håbe, at dette hjælper fordøjelsesprocessen. Ernæringseksperter overalt i verden afviser ideen dog stærkt. Forskellige undersøgelser viser, at denne praksis hæmmer fordøjelsen alvorligt ved at fortynde de essentielle mavesaft og forårsager en opsving i insulinniveauer. Problemet her er tredobbelt: forbruge vand før måltider, forbruge vand sammen med måltider og forbruge vand efter måltider.
Den berømte ernæringsekspert Dr. Anju Sood siger: “Det tager omtrent to timer at fordøje det, du spiser . Maden går gennem din spiserør til maven, derefter til din tyktarm, før den skylles ud af dit system. Der er en vis væskefast andel i vores gastrisk system. Hvis du spiser vand før måltiderne, forstyrrer du ikke kun væskekomponenten ved at fortynde det, du spiser, du fastgør også fordøjelsesprocessen, da maden nu kommer meget hurtigere ind i tyktarmen. Derfor er det ikke tilrådeligt at have vand lige før dit måltid. ”
Hun afviser også stærkt tanken om at have vand sammen med måltiderne, da det ikke kun fastgør fordøjelsen, men også ødelægger den naturlige optagelse af næringsstoffer efter fordøjelsen. “Nogle mennesker, der drikker vand sammen med måltiderne, har også vist en tendens til at have en udvidet tyktarm,” sagde hun.

(Læs også: 4 fantastiske fordele ved Drikkevand (og hvorfor du skal springe over koldt vand)

Ifølge eksperter kan drikkevand lige efter dine måltider manipulere med tiden det tager for din mad at fordøje.

Når han kommer til spørgsmålet om drikkevand lige efter dine måltider, bemærker Dr. Sood de dårlige virkninger, “Ved at drikke vand lige efter dine måltider er du igen at manipulere med den naturlige tid, det tager for din mad at fordøje. Dette får dig også til at føle dig sulten hurtigere end forventet og resulterer i overspisning og oppustethed. ”Hun anbefaler et vindue på 30 minutter både før og efter dine måltider.” I disse 30 minutter vil din systemet fortsætter til næste trin i fordøjelsen. ”
Undersøgelser tyder på, at det er e vigtigt at opretholde et hul efter dine måltider, da dette også hjælper med at absorbere essentielle næringsstoffer. Forbrug af vand lige efter måltidet har tendens til at fortynde mavesaft. Selvom vores mave er dygtig til at absorbere vand, men et overskydende indtag af vand efter måltid fortynder enzymer, der er vigtige for fordøjelsen. Dette reageres ved mindre sekretion af fordøjelsesenzymer, der igen kan føre til halsbrand og surhed.

Undersøgelser tyder på, at det er vigtigt at opretholde et mellemrum efter dine måltider for at absorbere de essentielle næringsstoffer også.

Den hindrede fordøjelsesproces efterlader også en masse ufordøjet mad i systemet. Glukosen fra denne ufordøjede mad omdannes til fedt og opbevares i din krop. Denne proces fører til en stigning i insulin, som forårsager en stigning i blodsukkerniveauet i kroppen og kan føre til diabetes og fedme.
Kommentarer Derfor, mens det er vigtigt at holde dig hydreret og forbruge mindst to liter vand hver dag, skal du også sørge for at følge det rigtige tidspunkt til at sluge den vidunderlige væske.

Om Sushmita SenguptaDel en stærk forkærlighed for mad, Sushmita elsker alt godt, osteagtig og fedtet. Hendes andre foretrukne tidsfordrivsaktiviteter, bortset fra at diskutere mad, inkluderer læsning, film og binge-ser tv-shows.