Det er ikke et stort mysterium, om kalkun er sikkert for hunde at spise eller ej. Spoiler alarm: kalkun er ikke kun sikker, men det er en almindeligt anvendt proteinkilde i kommercielle hundemad . At kaste dine hundestykker kalkun, mens du forbereder middagen, kan være en perfekt sund godbid, men ikke alle dele af kalkunen er sikre. Så hvad er en hundejerende madretter at gøre?
Tyrkiet som proteinkilde
Tyrkiet er en meget fordøjelig proteinkilde for hunde. Den indeholder forskellige makronæringsstoffer (det vil sige enhver ernæringsmæssig komponent, der kræves i store mængder) som protein, kulhydrater og fedtstoffer. Det indeholder også mikronæringsstoffer i form af vitaminer og mineraler. Selv om det er meget ens i kvalitet til kylling, kan kalkun indeholde lidt mere koncentrationer af visse vitaminer og mineraler end kylling.
Der er en vis tanke blandt integrerende behandlere, at kalkun er et “koldt” protein, mens kylling er et “varmt” protein. I integrativ medicin udtryk betyder dette i det væsentlige, at kalkun ikke er så inflammatorisk som kylling. Så hvis din hund lider af en akut eller kronisk inflammatorisk tilstand, det være sig gastrointestinale forstyrrelser, miljøallergier osv. Er der dem, der føler, at kalkun er et bedre protein end kylling, da kalkun ikke forværrer enhver betændelse, der allerede findes i kroppen. skal dog bemærkes, at kylling er det mest almindelige fødevareallergen hos hunde. Da kylling og kalkun er så ens, afhængigt af hvor følsom din hunds immunsystem er, kan de også generalisere deres kyllingeallergi over for kalkun.
Dele, der er sikre for hunde
Hvidt kød og mørkt kød er både sikre og sunde for din hund. Det hvide kød er dog slankere og er mere proteintæt end de mørke køddele. Så mens begge er sikre og sunde, anses det hvide kød for at være nogensinde så lidt sundere end mørket. Endnu sundere er dog noget, der kaldes kalkunmåltid. Dette skabes, når frisk kalkun gengives (i det væsentlige en fancy madlavningsbetegnelse for forsætlig tilberedning) til det punkt, hvor det meste af vandet er kogt af, og hvad der er tilbage, er noget, der er utroligt proteintæt.
Ofte er kalkunindlæg, der kan omfatte lever, nyrer, hjerte, kråse og hals, inkluderet i købte kalkuner. De fleste af disse ekstraudstyr er helt sikre for din hund at spise (så længe de ikke bliver savnet af nogen af dine middagsgæster). Den eneste del, der ikke anbefales til din hund, er nakken, da der kan være knogler i det. Selvom du allerede giver din hund en rå køddiæt, anbefales det ikke at give indblandingen til din hund rå. I stedet skal du vaske dem med vand og derefter koge dem i fem til 10 minutter eller svirme dem på komfuret i et par minutter på hver side. Som med enhver ny madvare, hvis du tilføjer for meget for hurtigt, kan du forårsage en gastrointestinal opblussen i din hund. Så hvis du vælger at give kalkunindlæggene til din hund, vil jeg kun give et par stykker af dem.
Dele, der ikke er sikre for hunde
Selvom kalkun er en sund mad til hunde at spise, er ikke alle dele på en hel kalkun sikre. Der er dele, der skal holde sig ude af din hunds madskål, mens du forbereder en kalkun til middag.
Tyrkiets hud er meget fedtfattig. Dette høje fedtindhold alene kan stave gastrointestinal forstyrrelse for enhver hund, der ved et uheld fodres med kalkunhud. Sammensæt dette med eventuelle gnidninger, saltlage eller gravier, du måske laver din kalkun med, og du har den perfekte opskrift på en købt af pancreatitis, hvis din pooch får nogen. Gastrointestinal nød er dog ikke den eneste ting at bekymre sig om med kalkunhud. Hvidløg og løg, der almindeligvis bruges til salte madlavning, kan være giftige for hunde, og hvis din hvalp skulle komme ind i disse, kunne de blive anæmiske. Dette er fordi hvidløg og løg ødelægger røde blodlegemer hos hunde (og katte).
Som med kogte kyllingeben er kogte kalkunben ikke tilladt. Madlavning nedbryder den strukturelle integritet af knoglen, så de let kan knuses. Ikke kun er de en risiko for tarmobstruktion, men hvis en knogle knuses i din hunds mave-tarmsystem, kan et stykke let perforere kanalen. Dette kan forårsage sepsis, og hvis veterinærlæge ikke søges med det samme, kan det vise sig at være fatalt.
Så mens kalkun er en god, proteinfyldt snack til din hvalp, den kalkun, du forbereder, skal forblive på dit spisebord og ud af din hunds madskål. Mellem pancreatitis, anæmi, fremmedlegemer og perforeringer i mave-tarmkanalen er det bare ikke risikoen værd.