Varm de kolde vinternætter op med denne let varme æblecideropskrift, der gør en perfekt krydret, sund og let varm æblecider, som hele familien kan nyde.
Uden mislykkelse finder jeg, at jeg er så trist, når sommeren slutter, fordi jeg synes, det er min yndlingsperiode på året.
Men når bladene begynder at ændre sig, begynder vejret at køle af, og jeg hører de velkendte feriemelodier, jeg er klar over hvor meget jeg elsker vinterferiesæsonen. Jeg elsker maden, tiden med familien og livets generelle travlhed, når det kommer tættere og tættere på jul. Jeg mener … hvem får ikke lyst til at banke deres fødder mod Jingle Bells, ikke?
En måde, jeg elsker at fejre feriesæsonen, er at bryde min let varme æblecideropskrift op og dele den med min familie. Jeg elsker bare lugten af kanel, appelsiner, nelliker og æbler, der simrer væk på komfuret. Det er virkelig bedre end noget lys, du kan købe.
Jeg nyder også det ophidsede blik på Dustins ansigt, mens jeg giver ham et dampende krus hjemmelavet æblecider. Jeg er dog altid nødt til at fortælle ham, at det er for varmt til at drikke med det samme, for vi ved begge, at han vil gå efter det, hvis jeg ikke fortæller ham det.
Jeg håber alligevel, du prøver denne lette æblecider opskrift. Det er hurtigt og lækkert og får dit hus til at lugte som jul. Vinder!
SÅDAN FÅR DU VARME APPELCIDER
Denne hot cider er virkelig enkel at lave og smager så lækker. Det vil varme din sjæl. Nå, måske går det lidt langt, men det vil helt sikkert ramme stedet.
Inden vi diskuterer, hvordan man laver æblecider, lad os tage et øjeblik til at tale om, hvad der er æblecider, fordi folk oftere end ikke forveksle æblecider med cider og undertiden endda æblecidereddike.
- Æblecidereddike er eddike lavet af gæret æblejuice.
- Æblecider er en alkoholfri drik fremstillet af æbler.
- Hot apple cider er en varm drik, der typisk er lavet med æblejuice.
Jeg kan godt lide at fremstille hot apple cider ved at følge disse enkle trin:
- kombiner krydderier med æblejuice og kog på medium varme, indtil saften er aromatisk;
- tilsæt resten af ingredienserne og kog den;
- når æblejuice koger, reducer varmen og lad det simre i 15-20 minutter.
HVAD ER DER I APPELCIDER?
Undrer du dig over, hvad varm æblecider er lavet af? En æblecideropskrift kræver typisk …
- æbler;
- vand
- nogle krydderier
- og undertiden alkohol.
Den indeholder ofte også mange tilsatte sødestoffer, som brunt sukker eller hvidt sukker.
Min opskrift på æblecider er lidt anderledes og det kræver nogle få forskellige ingredienser. Jeg fandt det lige som den bedste æblecideropskrift, jeg nogensinde har prøvet. Jeg kan også lide min varme æblecider, sød, smagfuld og sund. Og denne krydret cideropskrift giver mig præcis det. < – KÆRLIGHED
Plus denne hjemmelavede æblecideropskrift er hurtigere og lettere end andre varme æblecideropskrifter. Så hvad er der i min æblecider?
- usødet æblejuice;
- nelliker;
- kanelstænger;
- sorte peberkorn ;
- muskatnød;
- appelsinskal.
Du kan tilføje ren ahornsirup (i stedet for sukker!), hvis du vil have æblecider til vær sødere, men jeg finder det meget sødt med bare æblejuicen, der er naturligt sødet.
ER APPLE CIDER GOD FOR DIG?
Jeg har gode nyheder. Hvis du gør det raffineret sukkerfrit, er æblecider ikke et nag valg for dit helbred i løbet af ferien. Det er ikke noget at drikke konstant, i betragtning af at det indeholder højere sukker fra æblejuice, men det er meget sundere for dig end almindelige varme æblecideropskrifter.
Amazeballs.
Lad os nu diskutere fordelene ved æblecider for at fejre de gode nyheder.
Pssst… vidste du, at æblecider:
- mindsker risikoen for hjerte-kar-sygdomme;
- nedsætter risikoen for at udvikle astma;
- nedsætter risikoen for at udvikle diabetes;
- nedsætter risikoen for visse former for kræft.
Ikke at nævner æbler og æblecider er en stor kilde til antioxidanter.
SÅDAN SERVARES VARME APPELCIDER
Når du har fjernet den varme æblecider fra varmen …
- sil det gennem en finmasket sigte;
- overfør til store kopper eller store krus;
- pynt med appelsinskiver, æbleskiver eller kanelstænger til omrøring;
- lad det køle lidt af og nyd det!
HVOR Længe holder APPLE CIDER?
For at forlænge holdbarheden af ap ple cider, sil den gennem en finmasket sigte og opbevar den …
- i køleskabet i 7-10 dage;
- eller i fryseren i en lufttæt beholder til op til 12 måneder.
Hvis du vil opbevare æblecider i fryseren, skal du overføre det til en lufttæt beholder. Sørg for, at du efterlader ½ tomme plads øverst, når æblecider udvides, når det er frosset.
Let hjemmelavet varm æblecider
3 FLERE VINDREKTOPDRAG
Jeg kan godt lide denne varme æblecideropskrift om vinteren, men der er andre opskrifter til vinterdrik, som jeg kan godt lide at lave, når vejret er koldt. Vinterdrikkeopskrifter som min æggepindeopskrift eller mine varme chokoladeblandingsopskrifter eller min græskarkrydderilatte. Alle disse vinterdrikke giver dig alle de varme og hyggelige følelser. Og de er lækre og sunde.
LYS & SUNDT IKKE-ALKOHOLISK EGGNOG (IKKE MÆLK!)
Mit lys & Sund ikke-alkoholisk æggeblomst (ikke mejeri!) Er bare den perfekte vinterdrink. Og det er skyldfrit. Plus ikke-alkoholisk, hvilket betyder, at dine kiddoer også kan nyde det.
Æggepindeopskriften gør en cremet, tyk, glat, og perfekt krydret æggeblomst. Få opskriften.
SÅDAN LAGER DU VARM CHOCOLATE MIX (AT DIN BØRN KÆRLIGHEDER!)
Lær hvordan man laver varm chokolademix (som dine børn vil elske!) Og aldrig løbe ud af varm chokoladeblanding. Min chokolademix er paleo, glutenfri, ren mad og kan let gøres veganer.
Det er meget let at forbered denne hjemmelavede varm chokoladeblanding. Alt hvad du behøver er kakaopulver, kanel, vanilje, havsalt, kokosnødsukker og lidt mælk. Få opskriften.
HJEMMELAGET SUND PUMPKIN SPICE LATTE OPDEL
Sidst men ikke mindst – Hjemmelavet Sund Pumpkin Spice Latte opskrift. Græskar krydderi latte er ikke kun til efterår, kigger. Det er en helårsaffære, hvis du lærer at lave det derhjemme.
Denne DIY græskar krydderi latte er en lækker , sund og billig måde at nyde din yndlings kaffedrik på. Derudover kan du ændre ingredienserne og gøre denne latte vegansk, iset eller koffeinfri. Få opskriften.
- 3 kanelstænger
- 1tspsorte peberkorn
- 1/2 spsk hele fedter
- 1/4 spsk muskatnød
- 4cupsunsødet app le juice
- 1/2 spsk. orange skille
- ren ahornsirup, valgfri for ekstra sødme
-
Kombiner krydderier i en saucepande og kog på medium høj varme, indtil de er aromatiske, ca. 4-5 minutter, omrør ofte.
-
Tilsæt muskatnød, og rør for at kombinere. Den, tilsæt æblejuice og appelsinskal. Kog.
-
Reducer varmen og lad dem simre i 15-20 minutter, afhængigt af hvor stærk du kan lide din cider.
-
Hæld saft gennem en finmasket sigte i et krus. Lad det køle lidt af.
Opskriftsvideo
Kombiner krydderier og kog over medium højt indtil aromatisk. Tilsæt alle resterende ingredienser i en gryde og kog. Reducer varmen og lad dem simre i 15-20 minutter, afhængigt af hvor stærk du kan lide din cider. Hæld saft gennem en finmasket sigte i et krus. Lad afkøle lidt.
Dette indlæg indeholder tilknyttede links til produkter, jeg bruger ofte og stærkt anbefaler.
