Jeg nyder seriøst at lave hjemmelavede madgaver, det er bare så tilfredsstillende for mig. Jeg har en masse opskrifter til dem på mit websted. I dag vil jeg vise dig, hvordan du laver hjemmelavet vaniljesirup til kaffe. Jeg har lavet denne sirup i årevis og år. Det var en af de tidligste opskrifter på mit websted, der faktisk var tilbage i 2010.

Brug denne opskrift til hvordan man laver hjemmelavet vanilje Sirup til:

Smag din kaffe til enten varm eller kold brygning, cappuccino eller latte eller smag iced tea eller iced tea med den. Drys det over is, pandekager, fransk toast eller vafler. Min datter kan lide at føje det til pandekagedej.

Du kan også smage club sodavand med det eller tilføje det i stedet for honning eller sukker til dessertopskrifter. Brug det i cocktails, i iste, til at lave din egen vanille cola / Pepsi eller hvad du end drømmer om!

Jeg har dryppet hjemmelavet vaniljesirup over frisk frugt, føjet det til havregryn, og jeg har børstet toppen af begge pund kager med det. SÅ mange anvendelser!

Hvilke ingredienser har jeg brug for til at smage min kaffe?

Det kunne ikke være nemmere! Alt hvad du behøver er en vaniljestang eller to, sukker og vand. Jeg kan godt lide at bruge mine gamle tørre vaniljebønner til dette. Jeg har de bedste intentioner, når jeg køber vanillebønner, men jeg glemmer dem, og de tørrer op. Du kan bruge enhver gammel bønne til at fremstille denne sirup.

Vælg dit sødemiddel, jeg bruger en blanding af hvidt og brunt sukker, men du kan også bruge delhonning eller agave i stedet for sukker. Hvis jeg bruger agave, ville jeg lave en 1 til 1 ration. Kog din vaniljestang i 5 minutter i vandet og rør derefter agaven ind. Lad det sidde, indtil det er helt køligt, åbn bønnerne, hvis du vil, og skrab frøene ud.

Hvis du vil have disse små flasker til at holde din sirup i, er det her, hvor jeg købte dem.

Hvis du vil have en tykkere sirup, kan du også tilføje mere sukker end vand. Hvis du vil se de små bønner flyde gennem din sirup, skal du læse noterne i opskriften for at se, hvordan du får det til at ske.

Nyd at skabe DIY-mad derhjemme lige så meget som jeg gør?

Her er et par af mine favoritter:

Min familie og jeg nyder krydret mad. Første gang jeg smagte Sriracha Salt fra Chelsea Market i NYC, blev jeg slået som min mand og søn. Enhver, der kom forbi … Jeg smagte en knivspids. SÅ da jeg løb tør, besluttede jeg at prøve at lave det selv, og det fungerede og var nemt!

Hjemmelavet Sriracha Salt gør også en fabelagtig madgaveide! Pak det i en sød crock, og det er en fantastisk og tankevækkende gave!

En anden favorit er denne Bacon Jam-opskrift. Folk bliver din BFF over dette! Det er dumt lækkert!

For en god liste over hjemmelavede madgaver, tjek dette indlæg!

Nyd !!