Dette er den BEDSTE Gingerbread Icing! Det hjælper med at holde alt sammen og holder det ligesom lim! Du laver de smukkeste honningkagerhuse med denne lim i din hånd!
Dette er en sponsoreret samtale skrevet af mig på på vegne af Nestlé Butterfinger & SweeTARTS. Meningerne og teksten er alle mine.
Efterhånden som jeg voksede op, kan jeg ikke huske, at jeg lavede honningkagerhuse. Jeg ved ikke, at jeg nogensinde har tænkt for meget på dem indtil for et par år siden. Mine børn begyndte at spørge, om de kunne lave honningkagerhuse, og min mor kom ind i spillet, da vi ville se hende til jul. Hvert år opretter de dem, og projektet handler om dem og sørger for, at de har det godt.
I år? I år kom jeg ind i spillet! Nestlé kom til mig og spurgte, om jeg ville være interesseret i at arbejde sammen med dem for at lave et honningkagerhus, og jeg var SÅ begejstret! Jeg ville virkelig lave et honningkagerhus, der var mit! Når børnene laver deres, vil jeg tilbyde forslag, hvis de sidder fast, men det handler om dem og deres vision og snigende bid af slik! Dette honningkagerhus var min chance for at blive kreativ og selvfølgelig snige candyet, før det fandt vej ind i huset!
Dette partnerskab viste sig at være en kæmpe julegave for mig! Mit job bliver virkelig travlt denne tid på året, hvilket tilfældigvis også er en rigtig travl tid på året i min familie! Jeg ved. Jeg ved. Det er sådan for alle! Derfor er jeg begejstret for at fortælle dig alt om denne hemmelighed, jeg opdagede! At lave et honningkagerhus, hvis du gør det på den rigtige måde, er lige så afslappende som de voksne farvebøger !!! Bare sidder der og har det sjovt at lave noget smukt uden pres! Tricket er at gøre det så simpelt som muligt !! Det er her, Nestlé slik og jeg kommer ind!
Jeg starter med at bruge et sæt! Jeg fandt et kit, der fulgte med huset færdigmonteret! Dette er livsændrende! Jeg har nul tålmodighed til at bygge selve huset. Jeg ville have et sjovt projekt, jeg kunne gøre, der ville være afslappende, så jeg gik enkelt! Jeg trak huset ud og kastede resten! Jeg ville have letheden i sættet, men jeg havde noget rigtig godt slik at bruge, og jeg vil ikke have, at mit honningkagerhus skal se ud som det på kassen. For virkelig at få den afslappende fordel ud af denne øvelse, skal du bruge de gode ting til at dekorere. Stol på mig! Snacking på Butterfinger Peanut Butter Cups Minis og SweeTARTS Soft & Chewy Ropes gør dette til den bedste tid jeg bruger.
Butterfinger Peanut Butter Cups Minis var min første slik at prøve. Jeg er den, der stjæler Butterfingers fra mine børn ved Halloween! Disse har en glat tekstur med stykker af den sprøde Butterfinger-fyld blandet i derefter toppet med mælkechokolade! SÅ. FANTASTISKE! Derefter kom SweeTART Soft & Seje reb! Jeg havde aldrig prøvet dem før, så jeg var nødt til at give dem et skud! De er kirsebærfarvet lakridsnog og har et tærtecenter, så du får den søde og syrlige smag af SweeTarts! Jeg elsker virkelig, at begge disse fyre ikke har nogen kunstig smag eller farver!
Det næste trin til det nemmeste honningkagerhus er at bruge den bedste honningkageglas nogensinde! Jeg elsker, hvor simpelt det er! Det er kun 3 ingredienser, og jeg har dem altid ved hånden! Denne opskrift er til en batch i normal størrelse, men vi lavede 2 batcher, fordi vi går overbord med glasur! Masser af masser af glasur! Jeg elsker denne opskrift, fordi den er tyk og klæbrig! Det holder alle de lækre slik lige hvor du vil have dem uden frustration!
Min mand kom hurtigt ind på honningkager med mig. Vi kom på arbejde, mens børnene var i skole. Bare rolig, de har også deres egne at dekorere! Vi venter bare på en snedag eller weekenden, der nogensinde kommer først! Casey og jeg havde virkelig det sjovt at arbejde sammen om dette hus, og vi er begge meget tilfredse med, hvordan det blev! Lad mig tage dig med på en tur!
Vi startede med taget. Vi elsker julelys på vores hus, og det er altid den første ting, der går op på vores hus, så vi ønskede at gøre noget lignende på vores honningkagerhus. Vi brugte SweeTARTS Soft & Seje reb og SweeTARTS Mini seje slik til at lave vores små lys. Disse er super søde for børn at give som en hurtig gave. De har endda et gavemærke lige på kassen.
Vi brugte også Frosty Nerds til at dekorere toppen af taget og toppen af døren. Jeg elsker den farve, det føjer til taget!
Jeg lavede en julekrans til forsiden af huset ved hjælp af en sukker cookie, grøn glasur og nogle røde nørder til at dekorere. Vi har også en kæmpe krans samme sted i mit hus.Jeg tror, der er et mønster her! Det var ikke engang forsætligt!
Vi brugte PixyStix Candy Canes på siderne af forsiden af huset. Det minder mig om et slikhus fra et eventyr! Vi sætter dem i Butterfinger Peanut Butter Cups Minis for at hjælpe dem med at holde sig op, og jeg elsker det! Tjek den Butterfinger måtte på jorden? Det er super sødt rigtigt! Min mand lavede det!
På siden lavede vi et par juletræer af sukkerkegler. Jeg dækkede dem med frost og derefter brugte vi SweeTART Soft & Seje reb som krans og skar nogle op i små firkanter for at lave store ornamenter. Jeg brugte også Frosty Nerds som mindre ornamenter på træerne!
Jeg er så glad for, hvordan mit honningkagerhus blev ud! Min yngste abe var så begejstret, da han så det! Hans nøjagtige ord var “Wow! Det er episk !!” Jeg kalder, at en total mor vinder! Du kan afhente alt slik, du har brug for, i store butikker landsdækkende, så det bliver super nemt at lave dit eget honningkagerhus!
Den BEDSTE honningkagerisning
Ingredienser
- 2 æggehvider
- 1 tsk Mandelekstrakt valgfrit
- 5 kopper konditor “sukker har mere at tykke om nødvendigt
Instruktioner
-
pisk æggehviderne i en stativblander, indtil de skummer
-
tilføj i mandelekstrakt, hvis du bruger
-
hæld langsomt sukkervarer i sukker på lav hastighed, og sørg for at skrabe ned i siderne af skålen med jævne mellemrum
-
når alt sukkeret er kombineret, øg mixerens hastighed til høj og pisk i 7 til 10 minutter
-
stive toppe skal dannes, og når du løber en kniv igennem, skal du se stien til knivgrebet
-
fyld en rørpose og brug immed nøjagtigt
-
hvis det opbevares i en lufttæt beholder og læg plastfolie på toppen af glasuren for at holde luften væk fra den. Dette forhindrer, at en skorpe dannes.
