Her er de fem bedste irske whiskyer til din irske kaffe, uanset om du kan lide det krydret, tør, frugtagtig eller ekstra sprød.
For en klassisk irsk kaffe: Jameson Irish Whisky
Hvis du er typen til at tage skud (almindelig eller pickle-back), er du sandsynligvis fortrolig med Jameson. Den superpopulære irske whisky er det mest solgte mærke i sin kategori i USA, så det er ikke overraskende, at det er den bedste whisky til Emerald Isles signaturcocktail. Det giver en subtil krydret sødme til en irsk kaffe.
For en Spicier Irish Coffee: Bushmills Black Bush
Når vi siger spicier, henviser vi ikke til en whisky, der scorer højere på Scoville-skalaen. I stedet for taler vi om ekstra lag bagning af krydderitoner. Spiking din irske kaffe med denne Bushmills-aftapning, der er lavet med en koncentration af maltwhisky, der er højere end normalt, og alderen i sherryfade, giver en perfekt ferieversion af cocktailen. Dens noter af tørrede frugter og krydderier smager som en kølig vinterdag.
Til en rig irsk kaffe: Knappogue 12-årig
Denne irske whisky fyldes i brugte bourbon-tønder i 12 år og destilleres med gryde, og fylder en irsk kaffe med runde vaniljetoner og masser af krydderi og frugt smag. Håndpisk lidt fløde med lidt vanilleekstrakt til påfyldningen for at spille whiskys smag op.
For en frugtagtig irsk kaffe: Green Spot
For dem der kan lide deres irske kaffe på den lysere side, er denne single pot stadig destilleret whisky toppe. Den ældes i både ex-bourbon-tønder og sherry-fade, hvilket giver den en egeagtig og frugtagtig smag, der leger godt med kaffe.
For en superglat irsk kaffe: Teeling Small Batch
Hvis krydderi og eg ikke bare er dine ting, skal du vælge Teeling Small Batch. Alderen i ex-rom-tønder er den ultraglatte whisky vidunderligt rund. Dens romignende noter af vanille og frugt parrer sig smukt med mørk, rig kaffe.