Hvad hvis min partner ikke vil være veganer? Vil det påvirke vores forhold?
Lad os se det i øjnene: alt par i disse dage er at spise mad foran boksesæt. Men hvad hvis din partner er en lovet bøfspiser? Vil det påvirke dit forhold? Ikke nødvendigvis, siger Moskowitz. “Find mad, som du begge kan lide, spis separat, gør hvad du skal gøre. Der er mange forhold, hvor folk har forskellige politiske ideologier; de fleste har andre ting til fælles, og det er grunden til, at de er sammen.” Beskows forlovede er ikke veganer, men de forvirrer sig: han laver ikke kød derhjemme, men spiser kød, når de går ud til middag. ”Jeg tror, det handler om at lave mad, som I begge er tilfredse med, så de er går ikke glip af noget. ”
Hvad med børn? Er veganisme sikkert for dem?
Børn kan være sunde veganere. “Det er muligt at levere alle de næringsstoffer, der er nødvendige for vækst og udvikling uden animalske produkter,” siger Russell. Hun råder forældre til at konsultere Vegan Society-webstedet, som har detaljeret vejledning om vegansk kost til børn i alle aldre, inklusive spædbørn, og kan give råd om, hvilke berigede fødevarer og kosttilskud, det kan være nødvendigt for dem at tage.
Hvad er dine yndlings meget enkle veganske opskrifter?
Bosh! s Ian Theasby foreslår en simpel pasta fad: tag grøntsager, steg dem i olivenolie i en halv time, tag dem ud af ovnen og dæk dem med dåse tomater, og hold dem derefter tilbage i yderligere 10 minutter. “Det, du sidder med, er en ekstrem velsmagende, virkelig nærende pasta sauce, der vil tilfredsstille enhver. ” Oakley foreslår at lære at lave en simpel ramen. “Steg noget vegansk protein, hvad enten det er tofu eller vegansk kylling sammen med nogle grøntsager. Få en dejlig grøntsagskraft, skub noget miso-pasta derinde, tilsæt lidt sojasovs og chili og smid nogle nudler i. Du har en hurtig ramen, der tager dig cirka 15 minutter. “
Hvad hvis jeg glider op og bryder min veganske stribe? Skal jeg bare give op?
Vi er kun mennesker, og vi laver fejl. Hvis du ender med at spise noget kød, skal du tage dig tid til at genopdage, hvorfor du i første omgang blev veganer. “Gå ikke for meget ned om det,” siger Oakley. “Vi lever ikke i en vegansk verden endnu. Det kan endda være ude af dine hænder: måske får du noget, der ikke er vegansk. Men henvis tilbage til den oprindelige ting, der fik dig til at blive veganer. Få din ægte motivation og du glider ikke. ”
Det afgørende, alle eksperterne er enige om, er ikke at slå dig selv op af det.” Veganere er ikke ikke perfekt, ”siger Zephaniah. “Vi synes bare, det er det værd. Vi prøver at gøre mest godt og mindst ondt. Og det er det bedste, du kan gøre. Så bliv ved med at prøve.”
- Del på Facebook
- Del på Twitter
- Del via e-mail
- Del på LinkedIn
- Del på Pinterest
- Del på WhatsApp
- Del på Messenger
