Dar es Salaam er den største by i Tanzania. Med sin placering på Det Indiske Ocean kyst, adskilt fra øen Zanzibar af Zanzibar Channel, er det også nationens produktions- og kommercielle centrum. Byen begyndte som en fiskerby i midten af det 19. århundrede og blev efterhånden et etableret havne- og handelscenter.
Stedet for Dar es Salaam var oprindeligt en lille landsby ved navn Mzizima (Kiswahili for sund by), der daterede tilbage til 1857. Senere blev det stedet for plantager, der dyrker kassava, hirse og majs. Dar es Salaam, et arabisk navn, der betyder “fredens havn”, blev formelt grundlagt af Majid bin Sayyid (c. 1834-1870), sultanen af Zanzibar, i 1866. Byen faldt i tilbagegang efter sultanens død i 1870, men dets formuer blev genoplivet, da det tyske østafrikanske selskab etablerede en handelsstation der i 1887. Da den tyske kolonistilstedeværelse i Østafrika voksede, blev Dar es Salaam koloniens administrative og kommercielle centrum. I 1900 blev det den østlige endestation af den centrale jernbanelinje, der løb ind i det indre af det tyske Østafrika.
Britiske styrker overtog kontrollen med Dar es Salaam og det tyske Østafrika under første verdenskrig I. De omdøbte kolonien Tanganyika, men beholdt Dar es Salaam som hovedstaden. Briterne legaliserede også den uformelle adskillelse af boliger i byen, der begyndte under tyskerne. Der var en europæisk sektion (Oyster Bay) og to afrikanske sektioner (Kariakoo og Ilala). Til sidst blev en fjerde sektion udviklet til asiater.
Dar es Salaam voksede hurtigt efter 2. verdenskrig og blev hurtigt centrum for antikolonial agitation ledet af Tanganyika African National Union (TANU) grundlagt i byen. Da Tanganyika blev uafhængig i 1961, blev Dar es Salaam dens første hovedstad, en position som den fortsatte med at have, da Tanganyika og Zanzibar fusionerede i 1964 til at blive Tanzania. Selvom den indre by Dodoma blev annonceret som den nye hovedstad i Tanzania i 1973, er Dar es Salaam fortsat placeringen af de fleste regeringskontorer.
Dar es Salaam er hjemsted for en række universiteter, herunder Ardhi University og University of Dar es Salaam. Byens befolkning i 2002 var 2,5 millioner, hvoraf ca. 40% er muslimer og 30% er kristne.