12 sundhedsmæssige fordele ved safran (Kesar) + bivirkninger og dosering
Safran , ofte omtalt som ”det gyldne krydderi”, har været brugt som krydderi og farvestof i mad i århundreder. Moderne forskning bekræfter fordelene ved safran for mental sundhed, syn og immunitet, men tvivler på andre traditionelle anvendelser. Læs videre for at opdage anvendelser, fordele og bivirkninger af safran.
Hvad er safran?
Safran, også kendt som Za’faran eller Kesar, er et krydderi afledt af Crocus sativus plante. Alene til sin gule farve og høje pris kaldes safran ofte det gyldne