At spise vegansk adskiller sig bestemt fra den standard amerikanske diæt, men med hjælp fra de mange tilgængelige online ressourcer er det noget inden for rækkevidde. Da jeg først gik over til en vegansk livsstil, havde jeg brug for hjælp til at tænke på ideer til mine daglige måltider og snacks. Jeg er også en kæmpe bager, og jeg ville ikke have det stoppet, da jeg gik over i min nye livsstil. I vores verden omgivet af internettet havde jeg ikke så svært af en tid, som jeg troede, jeg ville. Veganske madblogs hjalp mig virkelig gennem mit veganske eventyr.
Nedenstående blogs hjalp med at holde mig på min vegansk livsstil. Hver af dem har en tilsyneladende uendelig mængde veganske måltider, snacks, desserter, drinks og så meget mere. Hver har mange tip til nybegyndere til den veganske madscene. Hvis du tænker på at gå veganer, er du allerede en veganer eller bare leder efter et godt måltid til at lave mad uden kød, skal du kigge på disse blogs. Den fantastiske fotografering og opskrifter får dig straks til at løbe til dit køkken.
Minimalistisk bager
Minimalistisk bager er min absolutte favoritblog, og jeg har delt den med så mange, der har ønsket at begynde at spise vegansk eller glutenfri. Dette er min go-to for alt. Det er fantastisk til måltidsplanlægning, da skaberen har opskriftskategorier til alle dagens måltider.
Foretrukne: Blissed-out Thai Salat med Peanut Tempeh, Dark Chocolate Hamp Seed Energy Balls og Vegan Falafel
varmt til mad
varmt til mad er kendt for deres unikke kreationer ved hjælp af ingredienser, du allerede har i dit køkken. Denne blogger er også meget populær på YouTube. Hendes udfordringer og “opskrift ?!” -serien er udtryk for disse ideer og er seriøst god inspiration til hverdags frokoster eller madlavning til ferien.
Favoritter: Veganske Brownie Bites og Tortilla Soup med Cheesy Taquitos
Kærlighed og citroner
Jeg elsker udseendet på denne veganske madblog. Kærlighed og citroner har mange æstetisk tiltalende billeder. Alle madbilleder er rene og lyse; vi spiser alle sammen med vores øjne. Der er masser af variation på denne blog, fra appetitvækkere til sæsonbestemte favoritter.
Favorit: Hele hvede Veganske vafler
Chokoladeovertrukket katie
Som navnet giver væk, handler denne blog om søde sager. Jeg vil anbefale at tjekke denne blog, hvis du vil have nogle super enkle bagværk. Hun har masser af cookies, brownies og brød.
Favoritter: Vegan Peanut Butter Cookies og No-Bake Brownies
Åh, hun lyser
Hvis du selv har kigget lidt ind i den veganske livsstil, har du sandsynligvis snuble over Oh She Glows-bloggen eller Instagram. Denne side er utrolig populær og med god grund. Den har et stort udvalg af familievenlige opskrifter, perfekte til mødre eller fædre i travlt.
Favorit: Uimodståelig Trail Mix Cookies
6. Avantgarde Vegan
Denne blog bliver mere og mere populær, når vi taler. Avant-Garde Vegan fokuserer på “veganiserende” klassiske måltider og madfavoritter som filet-o-fish (billedet ovenfor), KFC chick “n sandwich og key lime pie. Skaberen offentliggjorde for nylig sin kogebog fyldt med opskrifter bare af den slags.
Favorit: Bedste nogensinde vegansk pizza
Vanilje og bønner
Blog med vanilje og bønner har et smukt, rustikt look. Bloggen har underafsnit til vegetariske og veganske opskrifter, så denne blog masser igen af muligheder for masser af forskellige appetitter. Skaberen tager fejlfri, perfekt placerede billeder af hende lige som fejlfri godbidder, så gå derovre for nogle søde snacks.
Favorit: Veganske jordnøddesmørkys
Fra min skål
Fra min skål drives af en pige, der er frisk ude af college, hvilket viser, at succes ikke afhænger af alder. Fra min skål fremmer enkelhed og cle en, velafrundede måltider. Jeg vil også anbefale denne veganske madblogs super enkle opskrift på dressing og sauce.
Favoritter: Slow Cooker Chili and Pizza Roasted Nuts
Sweet Simple Vegan
Fokuserer på oliefri opskrifter, Sweet Simple Vegan er en anden favorit-vegansk madblog til hverdagsmåltider. De sammensætter masser af salater, Buddha-skåle og endda nogle veganske vendinger på klassikere, som kartoffelgryderet og spinat-artiskok-dip.
Favorit: Loaded Chickpea Omelette
The First Mess
Jeg har for nylig snublet over denne veganske mad- og wellnessblog, og den er blevet en, jeg besøger regelmæssigt. Madfotograferingen på denne blog er helt fantastisk og hendes centrale budskab er at spise for dit velbefindende.
Foretrukne: alle wellness-lattes
Den store mands verden
Kendt for deres ikke-bage godbidder, The Big Man’s World is an online himlen for alle, der søger efter en let dessert. De fleste opskrifter har meget minimale ingredienser, hvilket er en ekstra bonus.
Favoritter: No-bake Peanut Butter Cup Breakfast Bars
Det er Liv B
En af mine go-to blogs helt sikkert. Liv er specialiseret i dovne måltider, der tilberedes på få minutter. Hendes opskrift på veganske chokoladechipcookies er den eneste cookieopskrift, jeg er afhængig af.
Favoritter: Crispy Sesame Tofu, Squash Tacos og Chocolate Chip Cookies
Chef Chloe
Skaberen af byChloe, en blomstrende vegansk restaurant i byer over hele landet driver Chef Chloe en blog fyldt med opskrifter, der bare er sjove, ligesom hendes hjemmelavede Vegan Goldfish Crackers.
Foretrukne: Maple-Roasted Brussel Sprouts, Vegan Thin Mints
Hazel & Cacao
Hazel & Cacao-højdepunkter skønheden ved rustik madlavning og bagning. Fotos på denne blog er dejligt rene og træagtige. De fokuserer på mange glutenfrie opskrifter ved hjælp af alternative mel.
Favoritter: Vegansk jordnøddesmør Chokoladechipkager
Jeg håber virkelig, at denne samling gav dig veggieinspiration og nogle bagningsideer så du kan komme tilbage i køkkenet. Dette er bare mine favoritter, som jeg har fundet bedst egnede til mit liv og spisevaner, men der er tusindvis mere veganske madblogs derude. inspo, skal du helt sikkert gå og tjekke disse savleværdige blogs og Insta-feeds.
