Ved siden af Costcos gratis prøver og snavs-billig sprut, den store boksbutik pladekager går vild i blandingen. Men grave lidt, så finder du et besætningsmedlemmer, der er besat af de kager, der er til salg i bageriet. Før du tilmelder dig grupperne, her er hvad du har brug for at vide.

De “er sindssygt billigt …

Det giver dig mindre end 20 dollars tilbage – $ 18,99, for at være nøjagtigt – at bestille en halvarkage fra Costco. Chancerne er, at du ikke kunne slå den pris, selvom du selv lavede en. Det slår også konkurrencen ud: BJ’s, en anden storboksbutik, sælger en lignende størrelse kage til $ 24, og Walmart er næsten $ 25 .

… og fodrer så mange mennesker.

Du kan betjene 48 gæster med kun en af Costcos halve arkkager. Det betyder, at når der foretages nedskæringer og stykker uddeles, har du brugt kun 39 cent per person.

En kage vejer mere end en nyfødt.

Hvis du skulle sætte din halvarkage på en skala, antallet ville læse omkring ni og et halvt pund. Ifølge Costcos bestillingsformular er to af disse pund kagens mousseudfyldning.

Der tilbydes kun to varianter.

Du kan enten bestille, hvad Costco henviser til som en hvid kage – også kaldet vanille – eller en chokoladekage. Førstnævnte er en vaniljearkekage fyldt med vanille cheesecake-mousse, der er iset med hvid smørkrem. Sidstnævnte er chokoladeversionen af det: kage med chokoladeark, påfyldning af chokolademousse og chokoladesmørcreme.

Kunder havde tidligere flere muligheder.

Engang kunne du hente en gulerodskage arkkage fra Costco, som fulgte med påfyldning af abrikosmousse og flødeostglasur drysset med flisede mandler. Internationalt er der endnu flere tilbud: Costco Australia giver dig mulighed for at blande og matche en hindbærfyldning med enten chokolade eller vaniljesvampkage.

Du kan tage en med hjem på stedet.

Costco holder sin bagerafdeling fuld af færdige arkkager, nogle almindelige, andre med fødselsdagsbeskeder og – omkring ferien – nogle med festlige mønstre.

Men tilpassede ordrer kræver forudgående planlægning.

Giv bagere en dag eller to besked om at lave noget specifikt, som et indviklet design eller en særlig besked.

Bagere kan dekorere på mere end to dusin måder.

Arket form for kageordre afslører næsten 30 designs at vælge imellem. Der er de klassiske måder at frost en arkkage på – med balloner eller roser – plus nogle mere offbeat, som et piratskib, et skateboard eller en festugle … hvad det end betyder.

Dinosaurdesignet var del af en skandale.

I 2015 brød The Inquisitr en historie om en kvinde, der klagede over dinosauren på hendes barns fødselsdagskage havde kun tre ben, der hver lignede tallet “6.” Hun hævdede, at bagere havde skjult denne dæmoniske “666” besked i kagen med vilje. Men efter nogle grave blev artiklen fundet at være skrevet af morens spørgsmålskæreste, og Costco-placeringen i centrum af historien bekræftede, at der aldrig nogensinde var modtaget klager.

De er det perfekte blanke skifer.

Men du skiver dem, Costco’s arkkager kan se utroligt unge ud, så hjemmebagere har taget sig af at tilpasse dem. Du kan hente en kage, der kun er frostet med et bundlag, og derefter narre den ved hjem.

Følg Delish på Instagram.

Download Delish-appen.