Diese Crockpot-Lasagne besteht aus nur sechs Zutaten und ohne Vorkochen der Nudeln! Eine einfache Crockpot-Mahlzeit, die Sie einstellen und vergessen können. Enthält ein Schritt-für-Schritt-Rezeptvideo unten.
Diese Crockpot-Lasagne ist eines dieser Rezepte, von denen ich eigentlich nicht erwartet hatte, dass sie so gut sind, wie ich es mir erhofft hatte, und die Ergebnisse haben uns umgehauen!
Mit nur 6 Zutaten (was?!) Und ein paar Stunden im Slow Cooker ist es das perfekte Abendessen unter der Woche oder am Sonntagabend.
Ich war mir nicht sicher, wie sich Lasagnennudeln im Slow Cooker verhalten würden für mehrere Stunden.
Normalerweise füge ich die Nudeln nur für die letzten 15 oder 20 Minuten hinzu, wenn ich Nudeln im Crockpot mache (wie dieses Crockpot-Huhn und Nudeln oder dieses Crock Pot Mac und Käse) nicht verkocht.
Aber da Lasagnennudeln größer und gestapelt sind, passt dieses Rezept in nur 3 oder 4 Stunden perfekt zusammen – keine matschigen Nudeln, nur großer Geschmack.
Und ja, ich bin festgefahren mit den Grundlagen, weil diese Lasagne Teil meiner Six Ingredient Suppers-Reihe ist, aber ich habe unzählige Ergänzungen und Möglichkeiten hinzugefügt, um sie unten zu Ihrer eigenen zu machen.
Aber sie ist unglaublich lecker und beruhigend Es ist 😉
Variationen und Ersetzungen für Crockpot-Lasagne:
Wenn Sie schon einmal hier waren, wissen Sie, dass ich daran glaube, Dinge zu Ihren eigenen zu machen, und versuchen, hilfreiche Tipps zu geben Um die meisten Rezepte so zuzubereiten, wie Sie sie mögen.
Natürlich habe ich nicht alle diese Substitutionen getestet, aber ich koche jeden Tag den ganzen Tag, also habe ich ein oder zwei Dinge gelernt 😉
Kann ich die italienische Wurst austauschen?
Die italienische Wurst ist für einen Großteil des Geschmacks in dieser Crockpot-Lasagne verantwortlich, da ich sie auf 6 Zutaten beschränkt habe.
Sie können die italienische Wurst durch Putenwurst (für ein leichteres Rezept) oder Rinderhackfleisch, Hühnchen oder Pute ersetzen.
Wenn Sie sich für ungewürztes Hackfleisch entscheiden, sollten Sie zusätzliche Gewürze hinzufügen, wenn Sie es sind Browni ng it.
Kann ich ofenfertige Lasagnennudeln verwenden?
Ich habe dieses Rezept nicht mit ofenfertigen Nudeln getestet, daher kann ich keine Versprechungen machen.
Ich gehe davon aus, dass es gut funktionieren würde, aber Sie sollten die Lasagne etwas früher auf Branntwein überprüfen.
Kann ich Ricotta, Hüttenkäse oder beschamel hinzufügen?
Absolut!
Ich mache mein klassisches einfaches Lasagne-Rezept mit einer Schicht Ricotta-Käse, aber ich weiß, dass viele andere Hüttenkäse oder Beschamel lieben.
Wie auch immer Sie gerne Ihre normale ofengebackene Lasagne zubereiten, Sie können das tun Das Gleiche gilt hier.
Schlagen Sie einfach Ihre Lieblingsaddition auf (ein Rezept für eine Ricotta-Mischung finden Sie oben in meinem Rezept für einfache Lasagne) und verteilen Sie sie wie gewohnt in den Schichten.
Kann ich zusätzliches Gemüse hinzufügen?
Auf jeden Fall!
Hier gibt es viele Möglichkeiten, zusätzliches Gemüse hinzuzufügen.
Sie können auch etwas zerkleinertes oder fein gehacktes Gemüse umrühren in die Wurst geben, während sie bräunt, oder etwas gehackten Spinat kurz vor dem Schichten einrühren.
Tipps für die Herstellung der besten Slow Cooker-Lasagne:
- Fetten Sie Ihren Crockpot leicht ein: Wir wollen nichts von dieser Köstlichkeit zu bleiben!
- Auf niedriger Stufe kochen: Ich versuche wirklich zu vermeiden, meinen Crockpot auf hoher Stufe zu verwenden, es sei denn, ich muss. Da die Außenkanten bei niedrigen Temperaturen bereits schneller kochen, vermeide ich die Verwendung von hohen Kanten, da dies dazu führen kann, dass Ihre Kanten brennen, bevor die Innenseiten durchgekocht werden.
- Machen Sie keinen Stress über perfekte Schichten: Sie müssen brechen Sie Ihre Nudeln, um zu passen, und es wird nicht perfekt sein. Mach dir keine Sorgen! Es ist in Ordnung, wenn sie sich etwas überlappen oder nicht vollständig abdecken. Wenn die Nudeln kochen, dehnen sie sich aus und bedecken und Pannen 😉
- Braten, wenn Sie wollen: Ich weiß, dass es viele von Ihnen gibt, die eine gute knusprig gebräunte Käsekruste lieben. Die meisten Slow-Cooker-Töpfe sind ofenfest, daher können Sie den Käse vor dem Servieren einige Minuten braten, falls gewünscht (aber überprüfen Sie dies zuerst!).
Einfachere Crockpot-Mahlzeiten werden Sie Liebe!
- Crockpot Ananas-Huhn – auch mit 6 Zutaten hergestellt!
- Crockpot Whole Chicken – perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten!
- Crockpot-Kartoffelsuppe – reichhaltig und cremig!
- Crock Pot Pulled Pork – so saftig und würzig!
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Crockpot Lasagne
geschrieben von Ashley Fehr
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Zutaten
- 375 Gramm italienische Wurst (mild oder würzig, 0,75 lb)
- 1 kleine Zwiebel fein gewürfelt
- 2 1 / 2 Tassen Tomatennudelsauce
- 1/4 Teelöffel Salz
- 9 Lasagnennudeln (nicht ofenfertig) )
- 2 Tassen zerkleinerter Mozzarella-Käse
- 3/4 Tasse geriebener Parmesankäse
Anweisungen
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In einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze italienische Wurst und Zwiebel kochen, bis sie vollständig gebräunt sind.
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Nudelsauce und Salz einrühren.
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Einen 2,5-4-Liter-Slow-Cooker leicht einfetten (nicht die tiefe Runde Art, aber eine ovale mit mehr Oberfläche).
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Verteilen Sie ein wenig Sauce auf dem Boden des Slow Cookers, um dies zu verhindern kleben.
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Legen Sie 3 Lasagnennudeln in den Boden des Slow Cookers und brechen Sie sie passend (bewahren Sie alle Bruchstücke auf, um später Lücken zu füllen ). Mit 1/3 Sauce bestreichen und mit 1/3 Mozzarella und 1/3 Parmesan belegen.
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Wiederholen Sie die Schichten noch zweimal.
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Setzen Sie den Deckel auf und kochen Sie 2,5 bis 3 Stunden bei niedriger Temperatur, bis die Nudeln weich sind.
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Schalten Sie den Slow Cooker aus und lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
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