Rindfleisch-Caldereta
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Beef Caldereta ist ein klassischer philippinischer Eintopf und fantastisch. Dieses Gericht besteht aus Rindfleisch-, Tomaten- und Sojasaucen, Rotwein und einer Tonne Gemüse und enthält außerdem eine geheime Zutat, die Sie (höchstwahrscheinlich) noch nie in Ihren Eintöpfen verwendet haben. Leberpastete!
Kennen Sie das Radiohead-Lied, in dem Tom Yorke singt „Gestern bin ich aufgewacht und habe eine Zitrone gelutscht“? Genau so sah mein Gesicht gestern am frühen Morgen aus.