Wenn Sie aus El Salvador stammen und ins Ausland gezogen sind, können wir davon ausgehen, dass Sie erraten können, was Sie möglicherweise verpassen Das meiste über Ihr Heimatland.
Abgesehen von Familie und Freunden vermissen Salvadorianer das Essen wirklich.
Aber dank Ding und Betreibern in El Salvador wie Tigo gibt es keine Entschuldigung, sich nicht mit dem besten Koch der Familie in Verbindung zu setzen und diese fantastischen Gerichte überall auf der Welt neu zu kreieren.
Hier sind sechs der besten Gerichte, von denen wir glauben, dass jeder einen Vorgeschmack bekommen sollte:
1. Puppen
Jeder Salvadorianer hat wahrscheinlich gute Erinnerungen daran, wie er Puppen gegessen hat, die als Grundnahrungsmittel in El Salvador aufgewachsen sind.
Sie bestehen im Allgemeinen aus einer mit Mais gefüllten Tortilla, die mit Bohnen, Käse oder Schweinefleisch gefüllt ist.
Das Beste ist, dass diese köstliche Mahlzeit normalerweise mit einer gesunden Portion Tomatensalsa und einer Seite Kohlessig-Krautsalat gekrönt wird. Yum!
2. Platanos con crema y frijoles
Bei diesem einfachen Gericht handelt es sich im Wesentlichen um gebratene oder gebackene Süßkartoffelstangen (auch als Wegerich bekannt).
Sie werden normalerweise mit einer Beilage Sauerrahm und Bohnen serviert und in El Salvador oft zum Frühstück für viele gegessen.
3. Pastelitos de pollo
Pastelitos sind kleine Pastetchen, die mit Fleisch und Gemüse gefüllt sind und gebraten werden, bis sie goldbraun sind.
Sie sind knusprig, saftig und so lecker. Ein Muss für jeden Essensliebhaber.
4. Empanadas de leche
Empanadas sind in El Salvador als Süßspeise nach dem Abendessen üblich.
Hergestellt aus Wegerich, der gemahlen und zu kleinen Kugeln geformt ist, werden sie oft mit Vanillepudding gefüllt.
Zum Schluss mit etwas Zucker bestreuen, damit es keinen Weg gibt dass diese bösen Jungs dich nicht befriedigen werden.
5. Tamal de pollo
Im Gegensatz zu normalen Tamales sind salvadorianische Tamales in Bananenschalen eingewickelt.
Dies bedeutet, dass sie sind noch saftiger als ihre Kollegen aus anderen Ländern Mittel- und Südamerikas.
Dieses Rezept enthält auch Oliven, Kartoffeln und eine süße Tomatensauce. Bewässerung.
Auch wenn Sie weit entfernt von Familie und Freunden in El Salvador leben, arbeitet Ding mit Ihren Betreibern wie Tigo El Salvador zusammen, um sicherzustellen, dass Sie drin bleiben können Berühren Sie.
Nehmen Sie also noch heute den Hörer ab und laden Sie ein Tigo-Telefon auf. Und wer weiß? Wenn Sie höflich fragen, erhalten Sie möglicherweise sogar ein erstaunliches salvadorianisches Rezept, mit dem Sie sich sicher näher zu Hause fühlen.